Qui a dit que les pancakes étaient réservés au petit déjeuner ? En version salée, ils sont absolument délicieux et tout aussi addictifs, d’autant plus lorsqu’ils sont fourrés comme ici !
PANCAKE DE POIS CHICHE FOURRÉ AU CHÈVRE & ÉPINARD (Ø gluten) Lire la suite »
Les pains pita sont très populaires dans la gastronomie du Moyen-Orient, notamment en Grèce et en Turquie ! Ils servent à la fois de pain, mais surtout de base de sandwich, où ils sont alors ouverts pour former une poche et être remplis d’une généreuse garniture ou roulés à la façon de grand cornet de frites !
La saison des asperges commence, alors si vous aimez ce légume et que vous voulez un peu changer de recette, et bien les voici dans un joli clafoutis accompagnées de tomates cerises, champignons (et de chèvre si vous aimez ça, mais vraiment l’accord est top) !
CLAFOUTIS AUX ASPERGES, TOMATES CERISES ET CHAMPIGNONS Lire la suite »
Ici je vous propose ce “gâteau-flan”, qui, une fois refroidi, se découpe parfaitement et permet de tailler de jolies tranches pour servir en déjeuner ou diner, à la fois délicieux et super sain !!
GÂTEAU-FLAN DE CHOU-FLEUR Lire la suite »
