Flans, Clafoutis, Invisibles…

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FLAN BROCOLIS COCO CHÈVRE

Et cette fois, j’ai eu envie de le faire dans un flan marié à du chèvre, car évidemment c’est une association qu’on ne présente plus, mais surtout à un bon petit goût de coco ! Et oui, ce combo fonctionne super bien. Ici utilisée en farine mais aussi en crème, la noix de coco vient donner un petit twist d’originalité à une recette du quotidien ;)……

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Flan Fondant Potimarron 2 768x1152

FLAN FONDANT POTIMARRON PARMESAN

Les courges sont vraiment des légumes d’hiver dont je ne me lasse pas ! Il y’a tellement de variétés et de recettes possibles que je me régale quelque soit leur forme et perso je m’amuse à inventer toujours plus de recettes autour de ces légumes qui font des merveilles en sucré comme en salé !….

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