TARTE DAMIER CITRON SÉSAME NOIR
Une délicieuse tarte au citron et séame noir, gourmande et au visuel original !
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TARTE FLOCONS MARRONS, CASSIS (Øgluten)
Pour changer des bûches, voici une tarte gourmande de Noël aux saveurs de marrons et fruits noirs avec la mûre et le cassis…..
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TARTELETTES POMME, FLEUR D’ORANGER & PIGNONS DE PIN
Aujourd’hui je vous propose une recette plutôt simple de tarte aux pommes revisitée. J’ai voulu rester sur une composition très simple comme l’est une tarte aux pommes de base mais avec un visuel gourmand, et une touche d’originalité avec la fleur d’oranger et les pignons de pin pour sublimer la pomme !….
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CROUSTI FONDANT CERISE RICOTTA SPÉCULOS
La saison des cerises est courte alors on en profite pour les déguster à la croque mais aussi pour réaliser de délicieuses recettes !
Bien sûr on varie du très classique clafoutis, et je vous propose pour cela un gâteau très gourmand composé de 2 éléments très simples : une pâte sablée spéculos et un appareil dans l’esprit d’un cheesecake à base de ricotta ! …..
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TARTE AU CHOCOLAT de Jeffrey Cagnes
Je vous partage aujourd’hui une recette pour les vrais amateurs de chocolat, puisqu’ici c’est la tarte 100% du chef Jeffrey Cagnes. Et je peux vous dire que vraiment, cette tarte est incroyable ! ….
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JIMINY TARTELETTES PISTACHE
Deuxième film d’animation sorti après Blanche-Neige, Pinocchio n’a pas pris une ride malgré et fait toujours parti des grands classiques d’aujourd’hui !
Malgré sa sortie en 1940, les personnages sont toujours aussi attachants …..
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TARTE FIGUE FRAMBOISE SÉSAME
Du coup, j’ai eu envie d’une petite tarte gourmande mariant la framboise et le sésame avec la figue bien sûr ! Le sésame si vous n’avez jamais testé avec ces fruits, c’est tout simplement délicieux !…..
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TROPÉZIENNE
Brioche emblématique de Saint-Tropez, cette recette est originaire d’une famille polonaise. La grand-mère du pâtissier Alexandre Micka préparait des brioches garnies de crème, et lorsqu’il est arrivé sur la côte d’Azur, il a recrée dans sa boutique ces fameuses brioches en les améliorant légèrement. …..
LA TARTE AUX PRUNES DE BLANCHE-NEIGE
Dans un passage du film, on voit Blanche-Neige préparer une tarte pour faire plaisir aux 7 nains lorsqu’ils rentreront de la mine de diamants. Et même si c’est trompeur car si on pense Blanche-Neige on pense “pommes”, et bien c’est bien une tarte aux prunes qu’elle prépare !…….
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TARTE COCO MANGO
La fête des mères est passée, place désormais à la fête des pères ! Ou disons aussi que toute fêtes est bonne à faire des gâteaux et se régaler vous ne trouvez pas ? 😁…..
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