BISCUITS COCO OURSONS POLAIRES
Qui ne fondrait pas pour ces adorables oursons polaires au doux goût de chocolat blanc et noix de coco ?…
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POLVORONES
Leur goût et texture unique sont dû au fait que l’on torréfie la farine avant de l’incorporer ! C’est très difficile à expliquer, mais vraiment, cette technique est extra et ces biscuits sont ultra gourmands et fondants !
MACINE
Vous connaissez peut-être mon amour pour les biscuits italiens de la marque Mulino Bianco ! Honnêtement ces biscuits sont pour moi les meilleurs !
J’ai voulu faire une version maison d’une des recettes que j’adore, il s’agit des Macine !
COOKIES
Ma recette parfaite pour des cookies croustillants et encore moelleux à l’intérieur !!
Encore un peu tiède et le chocolat encore fondant, je dois avouer qu’il était difficile de ne pas tout engloutir pendant la séance photos 🤣!
ABBRACCI (biscuits italiens)
Les fameux petits Abbracci, ces biscuits italiens que l’on adore avec un bon café ! Une partie cacao et une autre à la crème, qui s’allie pour former un anneau gourmand !
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GIROTONDI
Aïe aïe aïe qu’ils sont addictifs ces petits biscuits italiens de la marque Mulino Bianco ! !
Croustillants, légers, gourmands avec petits grains de sucre, ils font un malheur ici dans la famille et je suis sûre que vous allez les adorer aussi ! Ils sont si faciles à réaliser à la maison !
BAÏOCCHI (version 2025 !)
Après avoir poster une première version en 2020 de ce petit biscuit qui me tient tant à cœur, j’ai voulu aller encore plus loin pour me rapprocher encore plus de la réalité autant dans la texture, que du goût et visuel…
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BISCUITS SARRASIN CHOCO NOISETTE
Bref, de délicieux biscuits à base de farine de sarrasin, noisette et garnis d’une ganache au chocolat au centre, un vrai régal !……
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CANISTRELLI CHÂTAIGNE
Si vous ne connaissez pas les canistrelli, ces petits biscuits corses, je vous recommande vivement de tester !
Ici en version châtaigne avec quelques zestes d’orange, c’est un vrai régal…..
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BISCUITS PETITS CADEAUX
A offrir ou à partager, c’est une attention qui fera plaisir à coup sûr ! Toujours agréable de croquer un biscuit avec un petit chocolat chaud en cette saison !…..
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COOKIES CHOCO PECAN
Aïe aïe aïe, je vous partage là une petite bombe de gourmandise !!
Alors oui, nous sommes le 21 juin, mais clairement la météo est tellement improbable et variable que j’avais pour le coup plus envie de vous proposer cette recette plutôt que celle d’une glace 😅 !…..
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COOKIES FONDANTS AU BEURRE DE CACAHUÈTES
Aussi facile et rapide, ça ne devrait pas être permis 😅! Et pourtant ces délicieux cookies se réalisent en moins de 5min et cuisent en 8min au air fryer ! En plus une recette sans gluten et 100% végétale, au bon goût de cacahuète, que demander de plus 🤪!…..
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GALETTES ST-MICHEL
Qui n’a jamais mangé une de ces fameuses galettes ?!
C’est simple mais c’est le goût de l’enfance et du « reviens-y » 😁!….
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INCROYABLES COOKIES NOISETTE DE TIC & TAC
Et on commence avec ces incroyables cookies de Tic & Tac qui sont full noisette !!! Le goût et la texture sont vraiment pour moi les meilleurs cookies que je n’ai jamais fait, oui oui rien que ça !……
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BOUNTY
Vous allez être surpris de voir à quel point il est facile de les reproduire chez soi et vraiment le goût est identique ! Autant pour certains produits même s’ils sont délicieux maison, les experts peuvent discerner qu’il ne s’agit pas de la version originale, autant ici, c’est impossible pour ma part de faire la différence !….