BISCUITS COCO OURSONS POLAIRES
Qui ne fondrait pas pour ces adorables oursons polaires au doux goût de chocolat blanc et noix de coco ?…
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POLVORONES
Leur goût et texture unique sont dû au fait que l’on torréfie la farine avant de l’incorporer ! C’est très difficile à expliquer, mais vraiment, cette technique est extra et ces biscuits sont ultra gourmands et fondants !
MACINE
Vous connaissez peut-être mon amour pour les biscuits italiens de la marque Mulino Bianco ! Honnêtement ces biscuits sont pour moi les meilleurs !
J’ai voulu faire une version maison d’une des recettes que j’adore, il s’agit des Macine !
COOKIES
Ma recette parfaite pour des cookies croustillants et encore moelleux à l’intérieur !!
Encore un peu tiède et le chocolat encore fondant, je dois avouer qu’il était difficile de ne pas tout engloutir pendant la séance photos 🤣!
ABBRACCI (biscuits italiens)
Les fameux petits Abbracci, ces biscuits italiens que l’on adore avec un bon café ! Une partie cacao et une autre à la crème, qui s’allie pour former un anneau gourmand !
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GIROTONDI
Aïe aïe aïe qu’ils sont addictifs ces petits biscuits italiens de la marque Mulino Bianco ! !
Croustillants, légers, gourmands avec petits grains de sucre, ils font un malheur ici dans la famille et je suis sûre que vous allez les adorer aussi ! Ils sont si faciles à réaliser à la maison !
BAÏOCCHI (version 2025 !)
Après avoir poster une première version en 2020 de ce petit biscuit qui me tient tant à cœur, j’ai voulu aller encore plus loin pour me rapprocher encore plus de la réalité autant dans la texture, que du goût et visuel…
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BISCUITS SARRASIN CHOCO NOISETTE
Bref, de délicieux biscuits à base de farine de sarrasin, noisette et garnis d’une ganache au chocolat au centre, un vrai régal !……
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CANISTRELLI CHÂTAIGNE
Si vous ne connaissez pas les canistrelli, ces petits biscuits corses, je vous recommande vivement de tester !
Ici en version châtaigne avec quelques zestes d’orange, c’est un vrai régal…..
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BISCUITS PETITS CADEAUX
A offrir ou à partager, c’est une attention qui fera plaisir à coup sûr ! Toujours agréable de croquer un biscuit avec un petit chocolat chaud en cette saison !…..
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