Un bon gratin de pâtes, c’est simple mais qu’est-ce que c’est bon !
Pour cette fois, j’ai réalisé une version 100% végétal en optant pour un fromage de type bleu de la marque Jay & Joy qui est vraiment bluffant et délicieux !….
GRATINS DE PÂTES AUX ENDIVES, TOFU & BLEU Lire la suite »
Des pommes de terre, des lardons, du fromage qui fond, de la crème……bref le bonheur quoi ! Mais pour le coup on se l’avoue, ce n’est pas ce qu’il y’a de plus léger à digérer 🤣 ! Du coup, pour pouvoir se régaler toujours autant mais sans que le bidou ne soit en pls, j’ai un peu allégé la recette ; désolée d’avance pour les puristes savoyards 😂 !…
TARTIFLETTE (version légère) Lire la suite »
Un plat gourmand, de saison, facile, rapide et complet, c’est la promesse de cette recette en mode “one pot pasta.
La forme de ces pâtes permet d’obtenir un plat tellement fondant et régressif, c’est un vrai régal qui vous permettra de finir une journée sur un plat bien réconfortant et nourrissant……
RISONI POTIMARRON, CHAMPIGNONS & PARMESAN Lire la suite »
Pour cuisiner ma première courge de la saison, j’ai choisi de cuisiner le butternut en gratin avec du millet et du fromage de chèvre, c’était un régal assuré……
GRATIN MILLET, BUTTERNUT, CHÈVRE Lire la suite »
Si vous cherchez un plat facile, délicieux et qui en met plein les yeux, les conchiglioni sont parfaits ! La valeur sûre d’une farce ricotta et épinards ultra onctueuse, avec ma petit astuce que je vous livre pour une texture très gourmande ! …..
CONCHIGLIONI FARCIS RICOTTA ÉPINARDS Lire la suite »
Pour changer et comme nous ne sommes pas tous des becs sucrés, j’ai eu envie de créer une recette de barre de céréales salée ! Parfaites en collation, ces barres sont à la fois, gourmandes et très équilibrées au niveau des macronutriments avec 9gr de protéines/barre grâce…….
BARRES DE CÉRÉALES SALÉES, PISTACHES, TOMATES SÉCHÉES Lire la suite »
Pour changer du taboulé avec la graine de couscous, je vous propose une salade tout aussi fraîche et gourmande avec des haricots blancs (bein oui on les délaisse l’été, mais ils sont tout aussi excellents en salade vous savez :D), et quelques crudités !…..
SALADE DE COUSCOUS, HARICOTS BLANCS & CRUDITÉS Lire la suite »
Les salades ne manquent pas en été et on peut parfois tourner en rond avec que les possibilités sont infinies !
C’est pour ça qu’aujourd’hui je vous partage cette recette de salade sur une base de perles de blé, ici parfumées à la tomate de la marque Valfleury, avec le plein de crudités ! Evidemment, des perles de blé classiques…..
SALADE DE PERLES DE TOMATES & CRUDITÉS Lire la suite »
Pour changer des pâtes ou du riz, je vous propose une salade de sarrasin !…..
SALADE DE SARRASIN, AUBERGINES GRILLÉES, TOFU Lire la suite »
Pour changer des salades de pâtes que l’on connaît tous, je vous propose une salade de pâtes crémeuse au houmous !….
SALADE DE PÂTES AU HOUMOUS Lire la suite »
