FLANOOKIE 2025
Petite remise à niveau d’une de mes recettes préférées avec la crème de riz, mon fameux Flanookie en version 2025 !
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FLAN PÂTISSIER PISTACHE
Un flan pâtissier au bon goût de pistache, c’est juste ultra gourmand !!!
Je vous laisse la recette et toutes les astuces pour vous régaler avec cette recette !
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FAR POMME ÉRABLE
Un délicieux dessert ou goûter inspiré du fameux far breton. Ici en version pomme érable et amande pour changer un peu et surtout en version air fryer (ou non) pour une préparation très rapide !
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PUDDING DE PAIN À LA CACAHUÈTE
Encore un pudding au paiiiiin ! Oui et croyez-moi je n’ai pas fini 🤣 ! Je suis vraiment devenue accroc ! Que ce soit la texture, la possibilité infinie de versions, le côté anti-gaspi et économique, bref je suis fan !…
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PUDDING DE PAIN CACAO PRUNEAUX
Pour changer un peu des puddings de pain classiques, j’ai décidé d’utiliser des pruneaux d’Agen mixés dans la préparation. Mariés à du cacao, les pruneaux donnent un super goût à cette recette, en plus de leurs bienfaits et leurs bon goût sucré !…
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MOUSSE AU CHOCOLAT (aquafaba)
Certains vont être curieux, d’autres sceptiques ou d’autres encore complètement perturbés à l’idée de faire une mousse au chocolat avec du…..jus de pois chiche !…..
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PUDDING DE PAIN, VANILLE CHOCO
S’il y’a bien quelque chose que je n’aime pas, c’est le gaspillage alimentaire. Donc chez moi, rien ne jette, tout se transforme (ou du moins, je fais de mon mieux pour jeter le moins possible).
Cette recette anti-gaspi, utilise un aliment très souvent gaspillé, le pain !….
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CLAFOUTIS RICOTTA POIRE CACAO
Si vous n’avez jamais tenté de version cacaotée du clafoutis, alors je vous invite largement à le faire en associant la poire et la poudre de noisette pour une recette gourmande !…..
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FONDANT RICOTTA POIRE CANNELLE
Si vous avez des poires trop mûres et que vous souhaitez un bon petit goûter ou dessert ultra simple, alors vous êtes au bon endroit !
La recette est simplissime puisqu’il suffit de tout mixer…..
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FONDANT PÊCHE CRÈME DE RIZ
Une recette ultra simple et avec très peu d’ingrédients. Bien sûr vous pouvez opter pour un autre fruit et l’adapter aussi à la saison. De même le choix d’ajout de sucre ou pas, ici la crème de riz étant aromatisée et édulcorée, je trouve cela suffisant à mon goût, de plus avec l’ajout d’un fruit à l’intérieur……
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FONDANT CRÈME DE RIZ COOKIE
Idéal en petit déjeuner ou en collation, ce petit fondant à base de crème de riz, devrait en plus vous régaler !
La recette est très simple et se réalise en mixant tous les ingrédients ! Franchement, si c’est pas le genre de recettes qu’on adore ça !……
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FLAN ABRICOT NOISETTE
Ce genre de recette, je m’en régale toute l’année, mais il faut dire qu’avec la chaleur de l’été, c’est en encore plus un bonheur de gourmandise (et en plus le flan, c’est vraiment une base de recette très saine et intéressante dont on ne doit pas se priver ; à condition de ne pas mettre une tonne de sucre hein évidemment lol)……
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FLAN EXPRESS CACAO CACAHUÈTES
Un nouveau flan express très gourmand et à déguster bien frais, c’est exactement le genre de recette avec lequel j’adore commencer ou terminer la journée ! Car oui, en plus d’être délicieux, les apports de cette recette sont vraiment parfaits donc pourquoi s’en priver !…..
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CRÈME D’AVOINE FERME & FONDANTE AU CACAO
La chaleur commence à bien arriver et personnellement j’adore finir ma journée sur une recette gourmande (car oui ce genre de recette comme tout autre, peut s’intégrer dans une alimentation équilibrée, il suffit d’adapter à ses besoins et de bien équilibrer les repas de sa journée).
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RIZ AU LAIT VANILLE
Aujourd’hui, je vous propose un grand classique des desserts français, pour beaucoup souvenirs d’enfance (perso moi pas du tout cela dit 😂), il s’agit du riz au lait !
Sur le papier, c’est plutôt simple : du riz, du lait, du sucre et de la vanille. Oui mais il y’a quelques subtilités pour avoir un riz au lait, crémeux, onctueux, bien cuit et surtout éviter d’avoir un bloc de béton !….
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