CAKE LARDONS OLIVES
Une recette que l’on décline selon toutes les envies et les saisons, à manger chaud ou froid, le meilleur ami des pique-niques d’été j’ai nommmééeeee : le cake salé bien sûr !…..
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MUFFINS HARICOT BLANC, CAROTTE, FROMAGE
Pour des repas simples et sans prise de tête le soir, je trouve que les cakes, muffins et quiches sont parfaits pour accompagner une soupe par exemple !
Ici j’ai eu envie de réaliser des cakes à la mie humide et fondante, du coup j’ai opté pour…..
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MINI CAKES AUBERGINE, FETA, SÉSAME
Petits cakes à déguster aussi bien chaud que froid. A déguster en pique-nique ou à la maison ! J’aime beaucoup les petits cakes comme ceux-ci, ils font office de très bons repas et il suffit généralement d’une belle salade composée à côté pour en faire un repas complet !……
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CAKE POTIMARRON & BLEU D’AUVERGNE (à la yaourtière)
Ici je vous propose une version avec de la purée de potimarron, pour de jolis cakes tout orange, moelleux et gourmands grâce à l’ajout de petits morceaux de fromage bleu d’Auvergne……
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CAKE TOFU, ROQUEFORT, NOISETTE & POIRE
Je me régale à créer de nouvelles recettes gourmandes, aux saveurs chaudes et aux parfums qui nous invitent à la douceur . Les cakes sont des repas très sympas et faciles à faire, que l’on peut vraiment décliner à chaque saison, à chaque reste de frigo aussi lol !
Je fais rarement du sucré/salé,…
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CAKE DE QUINOA, POIVRON, FETA
L’été, on adore tous les cakes ! Mangés chauds, froids, tièdes, en apéro, en plat, lors d’un pique-nique bref ils se prêtent à tout un tas de moments, de saveurs, d’ingrédients… Et pourquoi se contenter de farine ? J’avais envie de varié un peu la base du cake en utilisant une céréale sous sa forme entière, et j’ai opté pour le quinoa !…
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CAKE POTIRON FETA
Ici j’utilise du potiron qu’il me restait au congélateur, j’ai donc eu l’idée de plutôt l’utiliser sous forme de purée pour avoir une texture encore plus moelleuse (car si vous avez testé les courges en gâteaux vous savez que ça apporte beaucoup de moelleux !), et en plus une jolie couleur 😀 !…
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CAKE COURGETTES, TOMATES SÉCHÉES, MOZZARELLA, PESTO
S’il y’a bien un indispensable des pique-nique l’été, c’est sans conteste le cake salé ! Il y’a tellement de combinaisons possibles, qu’on ne se lasse vraiment pas de ce genre de repas si vite préparé et apprécié de tous !…
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