Un plat riche en saveurs, facile et réconfortant, c’est la promesse de cette recette !
Pour changer des currys aux lentilles, ici ce sera un délicieux curry de pomme de terre, pois chiche et carottes….
CURRY DE POMME DE TERRE Lire la suite »
Bien que visuellement, la couleur puisse ne pas donner autant envie qu’un bon velouté de potimarron, cette recette vous régalera par son onctuosité, sa richesse de goût avec pourtant assez peu d’ingrédients !….
VELOUTÉ DE LENTILLES VERTES Lire la suite »
Le parmentier c’est un peu vieillot sur le papier, mais ça peut être très varié, toutes saisons et surtout toujours gourmand et cocooning…..
PARMENTIER DE PANAIS, HARICOTS BLANCS & CHÂTAIGNE Lire la suite »
Une recette originale qui vous fera manger du chou-fleur différemment !
Le chou-fleur mixé prend une texture plus ou moins fine et granuleuse comme une semoule grossière ou du “riz”……
RIZ DE CHOU-FLEUR, HARICOTS BLANCS, CRÈME DE COCO Lire la suite »
Pour changer du Chili traditionnel, j’ai voulu l’adapter à la saison en mode automne et c’est plutôt sans surprise que je me suis régalée !….
BLACK CHILI D’AUTOMNE Lire la suite »
Ce n’est pas parce que c’est une boulette et que c’est à base de pois chiche, que c’est un falafel 😅! Et non, cette fois, j’ai voulu faire des boulettes de pois chiches avec un petit accent de la mer en utilisant des saveurs qui rappellent généralement les plats à base de poissons……
BOULETTES DE POIS CHICHES AUX ALGUES ET CITRON Lire la suite »
Pour changer du taboulé avec la graine de couscous, je vous propose une salade tout aussi fraîche et gourmande avec des haricots blancs (bein oui on les délaisse l’été, mais ils sont tout aussi excellents en salade vous savez :D), et quelques crudités !…..
SALADE DE COUSCOUS, HARICOTS BLANCS & CRUDITÉS Lire la suite »
J’ai reçu ces flocons de lentilles vertes de la part de Celnat et immédiatement j’ai eu l’idée de cette recette ; faire un semblant de lentilles aux saucisses végétales en version express…..
PORRIDGE FAÇON LENTILLES AUX SAUCISSES Lire la suite »
J’ai voulu rester sur des saveurs assez brutes et rustiques avec vraiment des ingrédients de bases, et peu onéreux, un peu comme l’aurait fait les grands-mères dans le temps quoi lol !…..
VELOUTÉ RUSTIQUE DE HARICOTS LINGOTS Lire la suite »
Un plat chaud, riche en saveurs, petit budget, nourrissant et rapide à préparer, je crois que c’est tout ce que j’aime pour les soirées d’hiver !…..
MIJOTÉ DE LENTILLES BLONDES Lire la suite »
