MINI MOELLEUX PETIT-POIS, FETA, MENTHE
Pour débuter vos repas de fêtes, je vous propose une idée d’apéro qui devrait faire son effet !
De petits moelleux à base de petit pois, feta et menthe….
MINI MOELLEUX PETIT-POIS, FETA, MENTHE Lire la suite »
OEIL AUX 2 LENTILLES ET SPAGHETTI (recette Halloween)
Pour les réaliser, j’ai utilisé le mélange fondants aux 2 lentilles que Celnat m’a envoyé et avec lequel je devais créer une recette ! Et oui vous le voyez le jeu de mot…..des yeux avec une base de lentilles 😁ouais des fois je vais chercher loin j’avoue 😂…..
OEIL AUX 2 LENTILLES ET SPAGHETTI (recette Halloween) Lire la suite »
PORRIDGE CRÉMEUX POIREAUX, POIS CASSÉS & FROMAGE FRAIS
Alors oui j’en conviens, ce n’est pas le plus beau esthétiquement parlant, mais ce porridge salé et gourmand et très facile à préparer !…..
PORRIDGE CRÉMEUX POIREAUX, POIS CASSÉS & FROMAGE FRAIS Lire la suite »
HACHILI PARMENTIER
Et si on mélangeait deux classiques ? Mais deux classiques d’origines différentes à savoir le bon vieux terroir français et le plat typique du Mexique ! Bref, un hachis parmentier qui rencontre le chili ça donne paf, un hachili parmentier !….
HACHILI PARMENTIER Lire la suite »
SALADE FÈVES, FETA, MENTHE
Petite légumineuse délaissée, pourtant, elle est indispensable au mois de janvier quand elle est sèche…….et oui la fameuse fève que l’on cache dans la galette des rois ! …..
SALADE FÈVES, FETA, MENTHE Lire la suite »
TAJINE DE LÉGUMES D’HIVER ET LUPIN
Le froid est un peu de retour ici depuis quelques jours, du coup j’avais envie d’un plat chaud et réconfortant. Ayant quelques légumes qui trainaient et un pot de graines de lupin qui devait me regarder tristement du fond du placard depuis plus d’un an au moins, j’ai eu une idée 🤣 !….
TAJINE DE LÉGUMES D’HIVER ET LUPIN Lire la suite »
MUFFINS HARICOT BLANC, CAROTTE, FROMAGE
Pour des repas simples et sans prise de tête le soir, je trouve que les cakes, muffins et quiches sont parfaits pour accompagner une soupe par exemple !
Ici j’ai eu envie de réaliser des cakes à la mie humide et fondante, du coup j’ai opté pour…..
MUFFINS HARICOT BLANC, CAROTTE, FROMAGE Lire la suite »
TARTINADE HARICOTS BLANCS BETTERAVE
Une idée de tartinade pour vos apéros aujourd’hui à base de haricots blancs et de betterave d’où cette belle couleur !…..
TARTINADE HARICOTS BLANCS BETTERAVE Lire la suite »
RILLETTE HARICOTS ROUGES TOFU FUMÉ
Petite recette express dans l’esprit d’une rillette ! Mais évidemment végétale ! Ici à base de haricots rouge, tofu fumé pour rappeler le côté fumé, bien relever des petites rillettes à déguster sur un bon pain !…..
RILLETTE HARICOTS ROUGES TOFU FUMÉ Lire la suite »
LASAGNES PETIT POIS, COURGETTE, FETA & MENTHE
Ce n’est pas parce qu’on est au printemps qu’il faut dire au revoir aux plats réconfortants comme les lasagnes ! Moi je les twiste simplement avec des produits de saison et j’ai donc eu envie de créer cette version de lasagnes printanières, tant dans les saveurs que les couleurs…..
LASAGNES PETIT POIS, COURGETTE, FETA & MENTHE Lire la suite »