Boulangerie (brioche, pain, scones…)

NŒUDS PAPILLON FEUILLETÉS DE MINNIE

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Pour cet octobre rose, j’ai eu envie de crée des petites viennoiseries représentant le fameux nœud papillon que Minnie ne quitte sous aucun prétexte ! Alors, oui, j’avoue qu’à la base et pour être dans le thème de ce mois, ils étaient censés être rose, mais oupsi…..

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BRIOCHETTES AUX PEPITES DE CHOCOLAT façon Doowap

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Qui ne connaît pas les fameux Doowap ?! Ces briochettes ultra moelleuses et remplies de pépites de chocolat 😀 !
Et bien je vous propose de les réaliser maison, vraiment rien de compliqué encore une fois, il suffit de bien suivre les étapes (ouais comme le principe d’une recette quoi mdr !)…..

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CINNAMON ROLLS aux Noix de Pécan (Vegan)

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On est en plein automne, et avec ces températures fraîches, j’ai envie de goûter cocooning ! Et quoi de mieux qu’une brioche moelleuse aux saveurs gourmandes pour ça ?! Vous les connaissez peut-être d’ailleurs, il s’agit des Cinnamon Rolls ; comprenez « Roulés à la Cannelle » ! …

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