POLVORONES
Leur goût et texture unique sont dû au fait que l’on torréfie la farine avant de l’incorporer ! C’est très difficile à expliquer, mais vraiment, cette technique est extra et ces biscuits sont ultra gourmands et fondants !
MOELLEUX MIEL FRAMBOISES DE WINNIE
En ce 18 Janvier, journée nationale de Winnie l’Ourson (oui oui je vous assure que cette journée existe et que je ne l’ai pas inventé 🤣), je me devais de faire une recette en l’honneur à ce petit Winnie qu’on adore !…..
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LA GALETTE DE RAIPONCE (pâte feuilletée végétale)
Préparation : 1h Cuisson : 40min Type de Cuisson : Casserole + Four La galette des rois et sa belle
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NŒUDS PAPILLON FEUILLETÉS DE MINNIE
Pour cet octobre rose, j’ai eu envie de crée des petites viennoiseries représentant le fameux nœud papillon que Minnie ne quitte sous aucun prétexte ! Alors, oui, j’avoue qu’à la base et pour être dans le thème de ce mois, ils étaient censés être rose, mais oupsi…..
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TERREURS CHEZ MONSTRES & COMPAGNIE
Qui de mieux dans le thème des monstres, que la fine équipe de Bob Razowski et Sully !! Avec leur ennemi Léon, ce caméléon qui se fond dans toutes les couleurs et textures comme tout caméléon qui se respecte !
Bref, du coup, les terreurs de ce Disney qui ont pour but d’effrayer les enfants dans l’entreprise dirigée par Mr Waternoose, m’ont inspiré pour ces entremets que j’ai façonné sur une base de moule sphère…..
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GLACE A L’EAU AU COULIS DE FRAISES DE NICK WILDE
Dans la simplicité des glaces maison, j’ai nommé les glaces à l’eau ! Franchement quand on voit le prix de ce genre de glace à l’eau dans le commerce, ça fait cher pour de l’eau et du sirop !
Ici, on les rend encore meilleures et tout aussi rapide, en utilisant non pas du sirop mais de la purée de fraises !……
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STAR, FAITES-UN VOEU
Je me suis donc lancé dans la création de cet entremets aux saveurs fraise/citron à l’effigie de cette petite étoile qui nous fait bien rire tout au long du film et qui accompagne Asha dans sa mission !…..
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KINDER PINGUI
Aujourd’hui je m’attaque à un de mes Kinder favoris : j’ai nommé le Kinder Pingui ! Oui rien que lui !
Je crois que nous sommes nombreux à adorer ces petites barres au chocolat remplies de mousse de lait et de génoise au cacao, bien frais, mmmmh franchement ça passe tout seul tant c’est gourmand !…..
LIONS DE SCAR
Pour rugir de gourmandise, les barres Lions font fureur depuis des décennies ! Le principe est tout simple, mais bien souvent, les choses simples sont terriblement efficaces !……
KINDER COUNTRY DE WOODY
Qui ne connaît pas les fameuses barres Kinder Country ! Alors, si elles ne font pas toujours l’unanimité face au Bueno, nous sommes quand même très nombreux à adorer cette petite gourmandise aux céréales soufflées !….
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