LIONS DE SCAR
Pour rugir de gourmandise, les barres Lions font fureur depuis des décennies ! Le principe est tout simple, mais bien souvent, les choses simples sont terriblement efficaces !……
CARAMANGO, SOUS LES ETOILES
J’ai donc voulu retranscrire ce moment dans un entremet aussi majestueux que le Roi l’était ! Un glaçage galaxie donnant cet effet de ciel étoilé, et renfermant un délicieux entremet aux saveurs gourmandes mariant notamment la mangue et un incroyable caramel au citron vert !…
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LES MUFFIN’SECTES DE TIMON & PUMBAA
Quoi de plus logique alors que de vous inviter au buffet de Timon et Pumbaa pour déguster de gourmands et moelleux “muffin’sectes” !! De savoureux muffins ultra fondants à la noix de coco surmontés d’un crumble au cacao pour donner cet effet de terre !….
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LE BANANA BREAD DE RAFIKI
Un des symboles le plus marquant dans Le Roi Lion, c’est bien entendu le dessin du lionceau représentant Simba, que Rafiki réalise dans son arbre à la naissance de ce dernier !…
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PATTES SABLÉES DE SIMBA
Pour débuter l’aventure avec Simba et son papa Mufasa, j’ai eu l’idée de recréer leurs empreintes en une pâte sablée, en mettant en plus à l’honneur un produit venu d’Afrique :…
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