TARTE DAMIER CITRON SÉSAME NOIR
Une délicieuse tarte au citron et séame noir, gourmande et au visuel original !
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FLAN PÂTISSIER PISTACHE
Un flan pâtissier au bon goût de pistache, c’est juste ultra gourmand !!!
Je vous laisse la recette et toutes les astuces pour vous régaler avec cette recette !
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FAR POMME ÉRABLE
Un délicieux dessert ou goûter inspiré du fameux far breton. Ici en version pomme érable et amande pour changer un peu et surtout en version air fryer (ou non) pour une préparation très rapide !
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CHIA PUDDING VITAMINÉ ORANGE KIWI
Pour faire le plein de vitamines, protéines et bon lipides, voici donc une super recette prête en quelques minutes seulement !…
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PUDDING DE PAIN À LA CACAHUÈTE
Encore un pudding au paiiiiin ! Oui et croyez-moi je n’ai pas fini 🤣 ! Je suis vraiment devenue accroc ! Que ce soit la texture, la possibilité infinie de versions, le côté anti-gaspi et économique, bref je suis fan !…
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PUDDING DE PAIN CACAO PRUNEAUX
Pour changer un peu des puddings de pain classiques, j’ai décidé d’utiliser des pruneaux d’Agen mixés dans la préparation. Mariés à du cacao, les pruneaux donnent un super goût à cette recette, en plus de leurs bienfaits et leurs bon goût sucré !…
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CHOU’RIZ AU LAIT VANILLE
Création d’une petite pâtisserie hybride ! Un délicieux chou garni d’un onctueux riz au lait vanillé !….
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MOUSSE AU CHOCOLAT (aquafaba)
Certains vont être curieux, d’autres sceptiques ou d’autres encore complètement perturbés à l’idée de faire une mousse au chocolat avec du…..jus de pois chiche !…..
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PUDDING DE PAIN, VANILLE CHOCO
S’il y’a bien quelque chose que je n’aime pas, c’est le gaspillage alimentaire. Donc chez moi, rien ne jette, tout se transforme (ou du moins, je fais de mon mieux pour jeter le moins possible).
Cette recette anti-gaspi, utilise un aliment très souvent gaspillé, le pain !….
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BÛCHE BONHOMME PAIN D’ÉPICES
Voici ma recette la plus travaillée pour cette fin d’année ! Comme d’habitude, vous savez que j’aime créer et travailler quelque chose d’original et que l’on ne voit pas forcément partout. Du coup, comme on voit cette petite forme de bonhomme en pain d’épices….
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TARTE FLOCONS MARRONS, CASSIS (Øgluten)
Pour changer des bûches, voici une tarte gourmande de Noël aux saveurs de marrons et fruits noirs avec la mûre et le cassis…..
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BÛCHE ROULÉE GIANDUJA CLÉMENTINE
Une bûche roulée gourmande, légère, facile et rapide à faire c’est ce que je vous propose ici !
Pour varier le biscuit, on part ici sur un biscuit viennois, très souple et gourmand, marié au gianduja pour un maximum de gourmandise et un peu de confit de clémentine pour apporter une touche de fraîcheur…….
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BÛCHE ROULÉE FAÇON OPÉRA
Pour l’occasion et pour vous présenter un biscuit parfait pour vos bûches, le fameux biscuit viennois, je n’ai pas trouvé meilleure idée que de réaliser une bûche façon opéra puisqu’en effet, ce biscuit est emblématique de ce gâteau.
J’ai voulu rester très proche d’un véritable opéra, cette bûche se compose donc…..
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ROULÉ DE NOËL FAÇON PARIS-BREST
Une bûche roulée ? c’est trop classique ! Alors roulons dans l’autre sens et là de suite, ça claque sur la table car c’est super beau et tout aussi facile à faire !…..
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CRUMBLE POMME KAKI
Le crumble aux pommes évidemment qu’on connaît tous ! Et même si on l’adore tel quel, j’ai voulu lui amener un copain de saison, le kaki ! Un duo ultra fondant et gourmand pour un petit dessert ou un goûter, qui vous régalera à coup sûr 😊!…..
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