Ne vous fiez pas à sa simplicité, son goût est juste dingue ! On imagine parfois qu’il faut faire des gâteaux aux milles préparations pour se régaler, mais je vous assure qu’ici, une pâte, une crème d’amande et des poires pochées vanillées suffisent à mettre tout le monde d’accord…..
TARTE BOURDALOUE (ou Amandine) Lire la suite »
Et si on pouvait se régaler, sans rien de trop compliqué, ça serait top non ? Et bien c’est ce que je vous propose avec la recette de cette tarte qui plaira à tous les amateurs de chocolat 😀 ! Et bonus, même pas besoin d’allumer le four pour faire ce délice !….
TARTE CHOCO CARAMEL DE NOËL Lire la suite »
Cette fameuse tarte composée d’une pâte disposée par-dessus des pommes caramélisées et confites dans leurs jus et un caramel, c’est la gourmandise et la simplicité réuni en un dessert ! Mais simplicité sur le papier car…
TARTE TATIN d’après Philippe Conticini Lire la suite »
Une pâte sucrée aux amandes et croustillante à souhait, une crème pâtissière vanillée, et évidemment des pommes fondantes, bref le régal ! Je conseille vraiment de…
TARTE AUX POMMES PÂTISSIÈRE Lire la suite »
Je vous emmène désormais dans le monde des milles et une nuits, celui d’Aladdin bien évidemment !…
LE PALET D’AGRABAH Lire la suite »
Si la tarte au citron fait partie des desserts préférés en France, on connaît un peu moins sa version cousine, celle au citron vert ! Une saveur légèrement plus acidulée et ici mariée au basilic qui vient donner du pep’s et encore plus de fraîcheur à ce dessert !…
TARTE CITRON VERT BASILIC Lire la suite »
Je vous propose cette tarte ultra gourmande dans laquelle il n’y a rien de compliqué ni de très technique, mais je vous garantis qu’à la dégustation, vos invités auront les papilles en extase 😀 !
J’ai encore une fois essayé de décrire chaque étape au mieux afin que vous ayez les clés pour réussir cette tarte à 100% ! …
TARTE FRAMBOISE PISTACHE Lire la suite »
Pâques est juste une bonne excuse pour manger un peu plus de chocolat non 😀 ?!
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Oui vous me connaissez, je n’attends pas ces fêtes pour me régaler avec du chocolat et évidemment je n’ai pas pu résister à vous créer cette petite recette 100% Chocolat !!…
TARTELETTES TOUT CHOCO Lire la suite »
Voici un dessert traditionnel très apprécié en Amérique du Nord, et plus particulièrement au moment de Thanksgiving et Halloween ; c’est bien sûr la Pumpkin Pie, la tarte à citrouille !
A l’arrivée de l’automne, s’il y’a bien un dessert que l’on adore retrouver, c’est bien sûr la tarte aux pommes !! Une tarte si simple et facile à réaliser mais ô combien gourmande !…
TARTE AUX POMMES Lire la suite »
Les tartes rustiques ont le vent en poupe ces dernières années. Il faut dire qu’elles ont de quoi plaire ! Une pâte étalée sans chercher la perfection, et ses bords qui viennent se rabattre vers le centre pour emprisonner la généreuse garniture qu’elle renferme.
TARTE RUSTIQUE AUX MIRABELLES Lire la suite »
Ici je vous propose une tarte vraiment gourmande qui marie l’abricot à la noisette. Une appareil crémeux et doux grâce à la ricotta qui fonctionne à merveille avec ces saveurs !
TARTE ABRICOT NOISETTE Lire la suite »
Pour être rester dans le thème, j’ai opté pour une délicieuse pâte sablée au miel, et pour donner cet effet de miel sur le dessus (même Winnie est tombé dans le piège 😉 ), un caramel de passion …
LA PASSION DES ABEILLES DE WINNIE Lire la suite »
Cette crème d’amande est loin d’être aussi lourde qu’elle ne devrait l’être 😉 ! Oui je vous délivre mon secret pour une crème d’amande ultra simple, rapide, sans beurre, sans œuf…
TARTE AUX PÊCHES À LA CRÈME D’AMANDE LÉGÈRE Lire la suite »
Et vous savez quoi ? Dans cette recette, je vous livre un de mes secrets pour réussir une délicieuse crème citron, bien onctueuse mais sans beurre ou autre …
TARTE AU CITRON MERINGUÉE Lire la suite »
