Préparation : 10min Cuisson : 30min Type de Cuisson : Four
Une astuce très simple pour réaliser une tarte express, c’est tout simplement d’utiliser un wrap en guise de pâte. Alors qu’on se le dise, ça ne vaut pas une vraie tarte avec une bonne pâte maison, mais clairement, c’est le genre de petit repas vite fait bien fait, qui dépanne bien de temps en temps !
Alors, hop, voici la recette !
Ingrédients pour 2 Parts (Moule plus petit que la taille du wrap) :
- 1 Grand Wrap (ici 60gr)
- 4 Œufs
- 250gr de Yaourt de Soja
- 75gr de Lardons Végétaux
- 65gr de Halloumi
- 10gr de Moutarde à l’ancienne
- Muscade
- Thym
- Sel, Poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire griller les lardons quelques minutes et réserver.
- Dans un saladier, fouetter les œufs, le yaourt, moutarde et ajouter les assaisonnements.
- Dans un moule, disposer un grand wrap sur le fond à la manière d’une pâte à tarte.
- Répartir les lardons, le halloumi émietté et verser l’appareil à quiche par-dessus.
- Enfourner pour 30min.
- Sortir et laisser tiédir avant de déguster.
Infos & Astuces :
- Une façon express de préparer un repas faile avec un wrap en guise de pâte !
- Utiliser un moule adapté pour qu’il y ait suffisamment de bords hauts pour le wrap et accueillir la garniture.
- Si le wrap est trop ferme, réchauffer quelques secondes au micro-onde pour lui redonner du moelleux et le placer plus facilement dans un moule.
- On peut bien sûr utiliser d’autres types de lardons végétaux ou même du tofu fumé.
- On peut aussi utiliser le fromage de son choix, bref cette recette est à accommoder selon ses envies et son placard !
- Conserver au frais jusqu’à 4jours.
- On peut repasser quelques minutes au air fryer pour redonner du croustillant au bord du wrap.
Version Imprimable : Wrap Tarte Lardon Halloumi
Infos Nutri :
- Pour 1 Portion :
- Calories : 427
- Protéines : 26.3gr
- Glucides : 23.4gr dont : 1.9gr sucres
- Lipides : 26.2gr
