PUMPKIN PIE
Voici un dessert traditionnel très apprécié en Amérique du Nord, et plus particulièrement au moment de Thanksgiving et Halloween ; c’est bien sûr la Pumpkin Pie, la tarte à citrouille !
BISCUITS CITRON
Entre le sablé et le cookie, ce biscuit au citron est ultra gourmand ! Une texture sableuse et un goût de citron intense grâce au jus de citron appliqué en fin de cuisson,….
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COOKIE DOUGH FAÇON BROWNIE
La magie d’ingrédients, parfois très originaux lol, qui, une fois assemblés nous donne cette impression de piocher à même le saladier de pâte à cookie ! Car qui n’aime pas picorer des morceaux de pâte à biscuits encore crue dans les saladiers, je vous l’demande ? :D…
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COOKIE DOUGH (vegan)
Alors là, on s’attaque à mon addiction du moment, j’ai nommé : la Cookie Dough ! Ou tout simplement “Pâte à Cookie” 😀 ! Mais attention pas n’importe quelle sorte… de la pâte à cookie crue, vegan, sans gluten et qui a pour ingrédient principal : le …
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BUGNES CACAO NOISETTE
Carnaval, c’est le jour où on lâche prise, on s’amuse, on rigole, on se déguise et s’autorise toute sortes de fantaisie ! Du coup, pourquoi ne pas laisser cette débordante imagination aller jusqu’en cuisine pour créer une nouvelle recette totalement inédite ?!…
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BUGNES
L’année dernière, je vous avais proposé une recette de délicieux beignets au four, mais cette année, tradition oblige, il fallait bien une recette de bugne délicatement parfumée à la fleur d’oranger !…
CRÊPES QUINO’AMANDE (Øgluten, vegan)
La Chandeleur arrive !!!! Ce Week-end c’est donc crêpes party ! Mais si pour varier un peu, on partait sur une recette aux parfums d’amande et au bon goût intense de quinoa !…
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POMME AU FOUR, NOISETTE CITRON
Avec ces fraîches journées d’hiver, il est toujours agréable d’avoir un petit dessert ou un goûter un peu chaud à déguster en mode cocooning !…
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GALETTE FRANGIPANE
Avec sa copine la brioche des rois, la galette frangipane a la côte en janvier !
Son joli feuilletage croustillant et tout doré, sa bonne odeur d’amande amère, et sa crème d’amande tellement gourmande ! Comment ne pas résister ?…
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NAVETTES MARSEILLAISES
Bref, ce biscuit traditionnel typique de la région est une vraie religion ! La véritable navette est parfumée aux zestes d’orange et au délicat parfum de fleur d’oranger ! Sa forme évoque celle des petites barques…
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