Un temps de préparation express et une cuisson à peine plus longue, c’est la promesse d’un délicieux fondant au chocolat avec un coeur irrésistible !
Parce que la patate douce fait aussi des merveilles en sucré,…..
FONDANT CHOCO PATATE DOUCE Lire la suite »
Bon oui je saiiiiis, l’Epiphanie est passée, mais si vous êtes comme nous, les galettes des rois c’est tout le mois de janvier 😀
Du coup je me suis dit qu’il était toujours à temps de poster ma recette de cette année !…….
GALETTE DES ROIS FRANGIPANE NOISETTE Lire la suite »
La pâte feuilletée est un des grands classiques de la pâtisserie française ! Allez savoir pourquoi, sa réalisation maison fait
PÂTE FEUILLETÉE (comprendre et maîtriser) Lire la suite »
Visuellement déjà, le kaki est juste wahou, non mais vous avez vu la perfection de son coeur ! Niveau goût je dirai qu’on est entre l’abricot vanillé, la poire et la mangue, un truc bon quoi lol ! C’est un fruit plein de bienfaits, comme tous les fruits d’ailleurs donc il faut en profiter pendant la saison d’octobre à janvier-février. ^….
CAKE KAKI COCO Lire la suite »
Tic-tac Tic-tac, les derniers jours de l’année s’écoulent, il est temps de penser au gâteau du nouvel an ! Et cette année, j’ai décidé de faire le décompte avec un personnage parfait pour l’occasion : Big-Ben bien sûr ! Après avoir mis la Belle et la Bête à l’honneur pendant quelques recettes, j’avais envie de conclure 2023 avec cette recette originale et ludique d’une véritable horloge avec ses aiguilles amovibles !……
BIG-BEN, 1MIN AVANT 00H00 Lire la suite »
Qui ne connaît pas le mont-blanc ?! Le dessert hein, pas la montagne mdr !
Le mont-blanc est un dessert à la base italien, et arrivé en France dans les années 1620 ouais rien que ça ! C’est une recette composée de 3 éléments : une meringue, une crème montée, une pâte de marron…….
VERRINE FAÇON MONT-BLANC Lire la suite »
Tout le monde connaît la focaccia, mais si pour changer on en faisait une version sucrée en mode sapin de noël à décorer 😀 !……
FOCACCIA SUCRÉE DE NOËL, GANACHE CHOCOLAT BLANC & FRUITS SECS Lire la suite »
Une petite douceur pour accompagner un café ou un chocolat chaud ? Je vous propose ces mini cups cacao remplies de gourmandise avec une crème de spéculos ! Une petite bouchée aussi vite mangée que préparée lol !….
MINI CUP CHOCO SPÉCULOS Lire la suite »
[…]Donc je vous ai concocté une recette super simple mais qui en jette quand même lorsqu’on l’apporte sur table 😉 En plus d’être très facile, elle est rapide, sans four, économique et avec des ingrédients très très simples mais bien sûr elle est avant tout très gourmande !…..
BÛCHE SPECULOS, POMMES (facile, sans four) Lire la suite »
Dans ma famille, les biscuits de Noël sont une vraie tradition ! On a une liste de biscuits spécifiques à cette période et ces fameux croquets en font partie ! Alors oui, certains disent “croquants” ou les “biscotti”, mais chez nous, on a toujours dit les croquets alors hors de question de les nommer autrement ici 😀 !….
CROQUETS AUX AMANDES Lire la suite »
