GÂTEAU AU FROMAGE BLANC
Tellement facile à faire, c’est juste parfait comme dessert estival ! C’est frais, léger, son petit goût vanillé et sa texture nuage sont vraiment agréables !
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GÂTEAU AU YAOURT CITRON COCO
Mais pour améliorer un peu ce gâteau et lui donner une saveur encore plus gourmande, j’ai choisi de le modifier légèrement et de vous proposer cette version citron coco 🙂 !…
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LA RUCHE AUX ABRICOTS
Pour ceux qui pâtissent beaucoup, vous aurez peut-être reconnus la revisite d’un dessert très élégant et aux multiples variantes : la Pavlova ! …
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CLAFOUTIS CERISES PISTACHE
Le temps des cerises est arrivé !!!! Du coup, on ne résiste pas à l’envie de réaliser un bon clafoutis ! Pour changer un peu, je l’ai parfumé à la pistache, c’est vraiment très gourmand comme mariage !…
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LA PASSION DES ABEILLES DE WINNIE
Pour être rester dans le thème, j’ai opté pour une délicieuse pâte sablée au miel, et pour donner cet effet de miel sur le dessus (même Winnie est tombé dans le piège 😉 ), un caramel de passion …
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BISCUITS CITRON
Entre le sablé et le cookie, ce biscuit au citron est ultra gourmand ! Une texture sableuse et un goût de citron intense grâce au jus de citron appliqué en fin de cuisson,….
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TIRAMISÙ FRAISES COCO
On est d’accord que le véritable tiramisù est au café ! Mais avec cette chaleur qui arrive, on peut s’autoriser une petite revisite plus légère et fruitée non ?…
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LE JARDIN MIMOSA DE FÉE CLOCHETTE
Du coup j’ai repensé à ce gâteau d’origine italienne appelé “Torta Mimosa”. Il s’agit d’un délicieux gâteau citronné et absolument magnifique avec son visuel d’un gros bouquet de mimosa bien jaune. …
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Comme des …BAÏOCCHI !
Le Baïoque désigne une petite pièce de monnaie en cuivre utilisée dans les Etats Pontificaux ; les biscuits baïocchi reprennent donc la forme de cette pièce et son effigie qui fait qu’on le reconnait au premier coup d’oeil !…
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RED VELVET COOKIE
L’alliance du croustillant du cookie à l’extérieur et un coeur moelleux et fondant avec un fourrage façon cream cheese vanillé, c’est une tuerie !
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