Le duo poire chocolat est un grand classique et personnellement une des associations fruit/choco que je préfère !
Je vous propose ici une recette simple mais très gourmande de gâteau moelleux au cacao, garni de poires fondantes et pépites de chocolat !…..
MOELLEUX POIRE CHOCOLAT Lire la suite »
De délicieux petits moelleux parfaits pour le petit-déjeuner ou les collations, ça vous dit ?
La recette est vraiment très simple et avec des ingrédients très basiques…….
MINI MOELLEUX AVOINE CITRON Lire la suite »
La chicorée pour certains, c’est un peu old school et réservé aux grands-parents ou personnes âgées de plus de 65 ans 😄! Pourtant je vous assure que c’est vraiment très sympa et surtout que ça ne fait pas que se boire…..ça peut très bien se cuisiner aussi !….
PORRIDGE À LA CHICORÉE Lire la suite »
Pour profiter des figues jusqu’au bout de leur courte saison, j’ai voulu faire un dessert frais, léger et gourmand qui nous invite doucement à l’automne……
FIGUIER AU FROMAGE BLANC & NOIX DE PÉCAN Lire la suite »
Il y’a peu j’ai testé la farine d’avoine enrichie en protéines et je dois dire que c’est plutôt cool pour booster un peu ses petits-dej ou collations. De base, je mise mes protéines sur les aliments bruts du quotidien mais consommer de la whey (protéine) ou….
MUGCAKE CACAO PROTÉINÉ Lire la suite »
Vous êtes nombreux à apprécier cette viennoiserie, il fallait bien que je vous partage la recette !
Le pain suisse, qui ne vient d’ailleurs pas de Suisse et dont ce nom reste un mystère 😄, est composé d’une pâte à brioche moelleuse, d’une crème pâtissière et de pépites de chocolat……
A la base, je n’étais pas du tout parti pour faire ça, puis un ingrédient en amenant un autre, j’ai voulu tenter un truc qui s’est révélé absolument délicieux !
J’ai réitéré la chose plusieurs fois et clairement, c’est archi validé, j’adore carrément cette texture !….
DODUS CHOCO BANANE Lire la suite »
Qui n’a pas envie de commencer la journée par un cheesecake citron framboise ? Moi en tout cas, je dis oui direct, d’autant que cette recette de porridge au four façon cheesecake est facile, rapide, équilibrée, complète et riches en protéines, bref que demander de plus !…..
PORRIDGE AU FOUR FAÇON CHEESECAKE CITRON FRAMBOISE Lire la suite »
C’est la saison des mûres, et cette année encore plus que les autres, j’ai pu faire de superbes récoltes de mûres sauvages tout prêt de chez moi ! Autant vous dire qu’en voyant le prix des barquettes de ces petits fruits noirs en magasin, je suis bien contente…..
MUFFINS MÛRES & NOISETTE (végétal) Lire la suite »
Une recette ultra simple et avec très peu d’ingrédients. Bien sûr vous pouvez opter pour un autre fruit et l’adapter aussi à la saison. De même le choix d’ajout de sucre ou pas, ici la crème de riz étant aromatisée et édulcorée, je trouve cela suffisant à mon goût, de plus avec l’ajout d’un fruit à l’intérieur……
FONDANT PÊCHE CRÈME DE RIZ Lire la suite »
