QUICHE POIVRONS CHÈVRE CURRY (pâte brisée vegan, Øgluten)
Nouvelle recette de quiche aujourd’hui avec des produits de saison, j’ai nommé les poivrons !….
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MINI ROULÉS WRAP COURGETTES GRILLÉES, RICOTTA, TOMATES SÉCHÉES
Aujourd’hui je vous propose une idée de petit apéro tout simple mais très gourmand….des roulés à base de wrap garnis de courgette, ricotta et tomate séchée !……
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MINI CAKES AUBERGINE, FETA, SÉSAME
Petits cakes à déguster aussi bien chaud que froid. A déguster en pique-nique ou à la maison ! J’aime beaucoup les petits cakes comme ceux-ci, ils font office de très bons repas et il suffit généralement d’une belle salade composée à côté pour en faire un repas complet !……
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GÂTEAU DE RIZ, COURGETTE ET CHÈVRE
Marre des salades de riz ? Et bien voici une manière originale et rafraîchissante de consommer du riz en été !……
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PLANCHE APÉRO
Du coup j’avais envie de vous proposer une petite idée de planche apéro car en plus d’être super jolie, colorée et gourmande, je trouve le principe des planches très convivial !
RILLETTE HARICOTS ROUGES TOFU FUMÉ
Petite recette express dans l’esprit d’une rillette ! Mais évidemment végétale ! Ici à base de haricots rouge, tofu fumé pour rappeler le côté fumé, bien relever des petites rillettes à déguster sur un bon pain !…..
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TARTINADE HARICOTS BLANCS BETTERAVE
Une idée de tartinade pour vos apéros aujourd’hui à base de haricots blancs et de betterave d’où cette belle couleur !…..
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LASAGNES PETIT POIS, COURGETTE, FETA & MENTHE
Ce n’est pas parce qu’on est au printemps qu’il faut dire au revoir aux plats réconfortants comme les lasagnes ! Moi je les twiste simplement avec des produits de saison et j’ai donc eu envie de créer cette version de lasagnes printanières, tant dans les saveurs que les couleurs…..
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GUACAMOLE
On ne le présente plus ! La recette n°1 à base d’avocat est sans conteste le guacamole ! Cette spécialité mexicaine qui est indispensable à vos soirées tacos, est très facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients…….
PIZZA DE LA BOULANGERIE
Nous connaissons tous la fameuse pizza de boulangerie, celle qui a une pâte épaisse et bien moelleuse. Souvent lors d’événements avec pas mal d’invités, on fait appel aux boulangeries pour commander les fameuses grandes plaques de pizza…….
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