GALETTES DE LENTILLES-CHAMPIGNONS
Une galette de lentilles aux champi, ça vous dit ? C’est super facile, plutôt rapide, idéal en meal prep puisqu’on peut les congeler sans problème….
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BOLOGNAISE DE LENTILLES (vegan)
La bolognaise ……. un incontournable au menu de chaque famille je crois ! Cette délicieuse sauce gourmande et qui se marie tellement bien avec les spaghetti !! Impossible pour moi de me passer de cette sauce, mais une version revisitée bien sûr puisque je suis végétarienne 🙂
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GAUFRES DE CHOU-FLEUR
Ici j’ai opté pour un légume super facile à utiliser puisqu’il demande seulement d’être lavé et mixé pour le réduire en semoule ! Et oui la fameuse semoule de chou-fleur !!
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Comme un…NAPOLITAIN
Il existe en version familiale ou version individuelle dans le commerce, mais regardez à quel point ce gâteau est un jeu d’enfant à réaliser maison !! Identique à l’original, on à du mal à les différencier !…
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BRIOCHETTES FOURRÉES D’HALLOWEEN (vegan)
Des briochettes fourrées au chocolat à frémir de plaisir pour Halloween ça vous dit ?…
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CHEESECAKE SANS CUISSON
Je vous avais proposé une version “traditionnelle” cuite au four et bien voici une recette encore plus facile car elle ne nécessite aucune cuisson !…
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GRATIN DE BUTTERNUT, CHÂTAIGNES ET CHAMPIGNONS
Alors je vous propose donc un gratin tout simple, mais vraiment gourmand, aux saveurs de l’automne ! De la butternut et de la châtaigne bien sûr, quelques champignons qui viennent saluer tout ce petit monde, quelques aromates et le tour est joué ! Aller hop on découvre ça juste en dessous !…
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HALLOWEEN POTI’CAKE
La disposition en forme de citrouille et la couleur dorée des tranches de potimarron confites dans un caramel gourmand, c’est idéal pour donner vie à un terrifiant monstre d’Halloween !…
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Comme des… COQUELINES !
Qui se souvient des Coquelines ??
Ces petites madeleines en forme de petits coquillages et qui renfermaient un cœur de confiture de fraise, d’abricot ou de chocolat !…
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FLAN DE BROCOLIS EXPRESS
Qui a dit que manger bon, sain et en moins que 15min était compliqué ! Pas moi et je vous le prouve à nouveau avec cette recette express de flan au brocolis !…
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