Lorsque j’ai reçu ces skyrs saveur crème brûlée de la marque Isey Skyr, j’ai immédiatement pensé à les utiliser pour une nouvelle recette de flan express et évidemment je me devais d’ajouter une jolie coque caramélisée sur le dessus pour encore plus de gourmandise……
FLAN EXPRESS FAÇON CRÈME BRÛLÉE Lire la suite »
En cette journée mondiale du chocolat (oui oui le 1er octobre c’est la journée mondiale du chocolat, autrement dit la plus belle journée de l’année mdr!), je vous partage la recette de mon entremets tout choco !….
ENTREMETS TOUT CHOCOLAT Lire la suite »
Le flan pâtissier j’adore ça, une de mes pâtisseries préférée depuis toute petite. Même si mon préféré reste celui à la vanille, j’aime l’idée de jouer avec les goûts et les saveurs afin de proposer ce classique au rythme des saisons.
Et puisque les framboises sont encore un peu de sortie, j’ai décidé de faire un flan citron framboise avec un visuel zébré pour un peu plus de fantaisie……
FLAN PÂTISSIER MARBRÉ CITRON FRAMBOISE (vegan) Lire la suite »
Envie soudaine d’une tartelette rustique ? J’ai la réponse pour vous avec cette recette individuelle et express ! Oui oui en moins de 20min vous pourrez vous délecter de cette petite tarte au bon goût d’amande et à la nectarine !….
TARTELETTE RUSTIQUE INDIVIDUELLE, NECTARINE AMANDE Lire la suite »
Nouvelle version de ma crème biscuitée, mais cette fois version pistache simple avec les biscuits Baïocchi de la marque Mulino Bianco que j’adore !……
CRÈME BISCUITÉE BAÏOCCHI PISTACHE Lire la suite »
Ultra rapides, tellement simples et gourmandes et déclinables à l’infini. J’adore réaliser ces crèmes avec des biscuits que j’aime, évidement, mais c’est pour moi, c’est aussi une recette anti-gaspi que je trouve géniale pour recycler des biscuits ramollis, ou comme ici, des biscuits dont je n’ai pas trop été convaincu par le goût…….
CRÈME BISCUITÉE CHOCO PISTACHE Lire la suite »
J’avais envie de refaire cette association avec le sésame que j’avais fait dans les entremets Aladdin, j’avais vraiment adoré ce mélange de saveurs et je n’ai pas pu m’empêcher de réitérer dans une recette un peu plus du quotidien avec le clafoutis !…..
CLAFOUTIS FIGUE, SESAME, SARRASIN Lire la suite »
Du coup j’ai pas mal d’idées recettes avec ce fruit et on commence avec celle-ci ! Une base de gâteau au fromage blanc mais revisité en version figue et noix de coco ! Une association qui me tentait bien et j’ai eu raison de m’écouter car c’était absolument délicieux !…..
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, FIGUE, COCO Lire la suite »
La saison des abricots est toujours d’actualité, du coup je ne me prive pas de ce fruit que j’adore vraiment sous toute ses formes ! Ici ce sera dans une tarte un peu plus originale et travaillée qu’une tarte aux abricots classiques, je vous en dis plus tout de suite. …..
TARTE ABRICOCO Lire la suite »
Recette antigaspi avec un reste de baguette rassie ! Le fameux pain perdu mais en version cuite au four comme un petit gratin, les fruits sont cuits et légèrement compotés, le pain retrouve un bon moelleux gorgés de l’appareil au lait et ici beurre de cacahuète……
PAIN PERDU AU FOUR, NECTARINE, CACAHUÈTE Lire la suite »
