Et quoi de meilleur que de marier la courgette aux tomates cerises et chèvre frais pour un max de fraîcheur ! Cette recette est idéale en meal prep, c’est vraiment meilleur le lendemain lorsque le flan aura bien pris au frais !…
FLAN COURGETTE, TOMATE & CHÈVRE FRAIS Lire la suite »
Avec ses copains les cakes salés, les quiches et autres tartes ont la côte à l’arrivée des beaux jours ! Il faut dire qu’elles ont tout pour plaire : facile à faire, rapide, pratique à emporter, congélation et conservation idéale bref vive les quiches 😀 ! …
QUICHE AUX ASPERGES ET RICOTTA Lire la suite »
Une délicieuse salade gourmande au pesto, rien de mieux pour un repas gourmand en cette saison ! Et on profite des produits de saison, et en plus du potager, avec des courgettes grillées et tomates cerises !…
SALADE DE FARFALLE AU PESTO & COURGETTES GRILLÉES Lire la suite »
Parmi les sauces incontournables en Italie et que j’adore surtout l’été, c’est bien sûr le pesto ! Cette sauce tellement gourmande aux parfums de basilic et parmesan, riche et réconfortante c’est un pur bonheur !
J’ai conscience qu’on a parfois la flemme de ce genre de recette et dès qu’on lit “tremper la veille” on laisse tomber lol ! Je le sais et moi la première j’opte parfois pour des versions plus express.
Voici donc une version beaucoup plus rapide…
FALAFELS EXPRESS Lire la suite »
Tellement frais et parfumé, le tzatzíki a l’art de sublimer le concombre en cette saison d’été ! L’autre ingrédient indispensable à un bon tzatzíki est le yaourt grec. Son côté riche, dense et crémeux, confère à ce condiment une texture vraiment gourmande !!…
L’utilisation de la farine de pois chiche confère un moelleux délicieux et surtout un excellent apport en protéines ! Le tout combiné à des saveurs incroyables avec le mariage carotte, patate douce et roquefort !…
BOWLCAKE CAROTTE, PATATE DOUCE & ROQUEFORT (Ø gluten) Lire la suite »
C’est ici un repas vraiment complet et il apporte à lui seul près de 24gr de protéines ! C’est juste une super source d’énergie, une recette vraiment équilibrée et gourmande….
PORRIDGE SALÉ MEXICAIN AU FOUR Lire la suite »
S’il y’a bien un indispensable des pique-nique l’été, c’est sans conteste le cake salé ! Il y’a tellement de combinaisons possibles, qu’on ne se lasse vraiment pas de ce genre de repas si vite préparé et apprécié de tous !…
CAKE COURGETTES, TOMATES SÉCHÉES, MOZZARELLA, PESTO Lire la suite »
Il n’y a pas que les pommes qui ont droit à la version tatin ! Cette tarte tatin à la tomate, oignon rouge et vinaigre balsamique est vraiment gourmande et idéale en cette saison ou au cœur de l’été pour consommer des tomates autrement ! …
TATIN DE TOMATES AU BALSAMIQUE Lire la suite »
