L’utilisation de la farine de pois chiche confère un moelleux délicieux et surtout un excellent apport en protéines ! Le tout combiné à des saveurs incroyables avec le mariage carotte, patate douce et roquefort !…
BOWLCAKE CAROTTE, PATATE DOUCE & ROQUEFORT (Ø gluten) Lire la suite »
C’est ici un repas vraiment complet et il apporte à lui seul près de 24gr de protéines ! C’est juste une super source d’énergie, une recette vraiment équilibrée et gourmande….
PORRIDGE SALÉ MEXICAIN AU FOUR Lire la suite »
Il s’agit d’un tofu brouillé à la mexicaine ! C’est tout simplement excellent ! J’aime beaucoup tous les parfums et saveurs chaudes de la cuisine mexicaine, c’est pour ça que j’ai choisi ici de vous partager la brouillade de tofu sous cette version ! …
TOFU BROUILLÉ À LA MEXICAINE Lire la suite »
Un incontournable de la cuisine grecque, c’est bien sûr la moussaka ! Un plat gourmand et familial, qui devient végétarien en substituant la viande de bœuf hachée par une préparation vraiment gourmandes à base de lentilles !
MOUSSAKA AUX LENTILLES (vegan) Lire la suite »
Les bowlcakes au petit dej’ on est d’accord que c’est devenu un classique ?! Vous en avez d’ailleurs tout plein sur le blog et autant sur mon insta 😀 ! Du coup pour changer un peu, j’ai eu envie de le décliner en version salée !…
BOWLCAKE FARINE DE POIS CHICHE, BETTERAVE, CHÈVRE & NOIX Lire la suite »
Voici une recette toute simple et très rapide que je réalise régulièrement ! Un plat de pâtes garni de brocolis et d’une sauce légère au fromage bleu…
PÂTES AU BLEU ET BROCOLIS Lire la suite »
Je ne sais pas vous, mais moi tous les plats à base de pâtes me font saliver ! Quand ils sont comme ici en format familial, c’est le vrai plat généreux et gourmand du dimanche et que toute la famille adore !…
CANNELLONI RICOTTA ÉPINARDS Lire la suite »
Ici un des classiques le pois chiche/chou-fleur ! Le chou-fleur devient fondant et se gorge des différentes épices, c’est un régal et ça parvient même à réconcilier les réfractaires à ce légume lol !…
CURRY DE POIS CHICHE AU CHOU-FLEUR Lire la suite »
Un délicieuse recette rapide et super réconfortante en ces froides soirées d’hiver ! Un bon riz fondant et gourmand avec un légume d’hiver, le poireau ! Et pour encore plus de crémeux, j’ai marié tout ça avec du fromage de chèvre frais et quelques éclats de noix pour la touche croquante ! …
RIZ AU POIREAU, CHÈVRE FRAIS ET NOIX Lire la suite »
Les quiches sont vraiment appréciées par tout le monde ! Il faut dire qu’avec leur pâte gourmande et leur garniture déclinable à l’infini, elles ont forcément de quoi plaire 😋! …
QUICHE BROCOLIS, CHÈVRE ET TOFU FUMÉ, et sa pâte au sarrasin (øgluten) Lire la suite »
