Un condiment absolument addictif, pour ceux qui comme moi adorent les cornichons ou oignons grelots au vinaigre ! L’acidité du vinaigre qui vient attendrir et parfumer nos légumes c’est trop bon ! …
PICKLES DE CHOU-ROUGE Lire la suite »
La bolognaise ……. un incontournable au menu de chaque famille je crois ! Cette délicieuse sauce gourmande et qui se marie tellement bien avec les spaghetti !! Impossible pour moi de me passer de cette sauce, mais une version revisitée bien sûr puisque je suis végétarienne 🙂
BOLOGNAISE DE LENTILLES (vegan) Lire la suite »
Et oui, les pâtes en elles mêmes sont une excellentes source de glucides pour le corps, il faut simplement bien les cuisiner pour les intégrer sans aucun problème à une vie saine et gourmande ! Les pâtes c’est la vie, il ne faut surtout pas les éradiquer !!!….
SPAGHETTI AU PESTO D’AVOCAT Lire la suite »
Le Tirokafteri est une spécialité grecque à base de poivrons grillés, feta et ail. C’est un délicieux condiment frais, ultra savoureux et parfumé, juste un régal à l’apéro pour déguster sur des croûtons ou avec des crudités !
La sauce tomate est probablement l’une des sauces la plus connue et la plus appréciée par tout le monde ! Qui ne s’est jamais régalé avec un classique spaghetti sauce tomate franchement ?…
