Préparation : 5min Cuisson : 15min Type de Cuisson : Four 180°C
Du chocolat, du beurre de cacahuète, le mot “fondant” et tout ça dans un même titre …..je ne sais pas vous, mais moi ça me fait rêver mdr 😀 ! Bon peut-être qu’il m’en faut peu me direz-vous, mais au moins je suis heureuse chaque jour avec mes plaisirs simples !
Aller trêve de bêtise, je vous présente ici mon petit fondant individuel très gourmand et prêt en 15min !
Il peut se déguster chaud ou froid pour une texture un peu plus “fudge” que perso j’adooore !
Pour un goûter express, un p’tit dej ou même un dessert plaisir, on trouvera tous une place pour cette pépite 😀 !
Bonne régalade 😉
Ingrédients pour 1 Fondant :
- 20gr de Farine de Riz
- 15gr de Farine de Cacahuète
- 10gr de Beurre de Cacahuète
- 70gr de Compote de Pomme
- 8gr de Cacao en Poudre (type Van Houten)
- 10gr de Pépites de Chocolat Noir
- 1 Oeuf
- sucrant si l’on souhaite
- 1 Pincée de Sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs (sauf pépites de choco).
Ajouter la compote et l’oeuf et fouetter. Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger bien.
Verser la pâte dans un moule individuel (ici 10x10cm), parsemer des pépites de chocolat et enfourner pour 13minutes.
Sortir et laisser légèrement refroidir avant de déguster. En refroidissant, on obtient une texture un peu plus “fudge”.
Conserver 3jours au frais.
Version Imprimable : Fondant Choco-cacahuète
Infos Nutri pour 1 Fondant : Calories = 395 Glucides = 36.8gr dont 13.5gr de sucres Protéines = 19.9gr Lipides = 17.7gr
