Carnaval, c’est le jour où on lâche prise, on s’amuse, on rigole, on se déguise et s’autorise toute sortes de fantaisie ! Du coup, pourquoi ne pas laisser cette débordante imagination aller jusqu’en cuisine pour créer une nouvelle recette totalement inédite ?!…
BUGNES CACAO NOISETTE Lire la suite »
L’année dernière, je vous avais proposé une recette de délicieux beignets au four, mais cette année, tradition oblige, il fallait bien une recette de bugne délicatement parfumée à la fleur d’oranger !…
Cette délicieuse brioche moelleuse et fondante a la particularité de ne pas contenir de beurre mais de la crème. …
BUCHTY BRIOCHE Lire la suite »
Ici un des classiques le pois chiche/chou-fleur ! Le chou-fleur devient fondant et se gorge des différentes épices, c’est un régal et ça parvient même à réconcilier les réfractaires à ce légume lol !…
CURRY DE POIS CHICHE AU CHOU-FLEUR Lire la suite »
Et bien je vous ai préparé une version éclair de ce dessert pour le 14 février qui ravira votre couple pour un minimum de temps de en cuisine et un délice super gourmand quand même pour finir le repas !…
COEUR COULANT EXPRESS Lire la suite »
Sain, simple, ultra rapide à préparer et idéal pour les meal prep, il n’y a aucune raison de se passer de ce délice !…
FLAN D’AVOINE À L’AMANDE Lire la suite »
Voici une idée de dessert toute simple à laquelle on ne pense pas forcément, et pourtant rapide, facile, délicieuse et sans four ! Pratique aussi puisqu’elle permet d’utiliser les jaunes d’œufs !…
CRÈME CATALANE Lire la suite »
Bon sinon pour ce qui est de la recette, il s’agit en fait d’une pâte réalisée avec de la farine de sarrasin, aussi appelée “blé noir” ! Cette farine ne contient pas de gluten et a un goût vraiment unique. …
GALETTES DE SARRASIN Lire la suite »
La Chandeleur arrive !!!! Ce Week-end c’est donc crêpes party ! Mais si pour varier un peu, on partait sur une recette aux parfums d’amande et au bon goût intense de quinoa !…
CRÊPES QUINO’AMANDE (Øgluten, vegan) Lire la suite »
Ici je vous promets de délicieux nems croustillants et zéro friture grâce à une cuisson au four ! J’ai choisi de réaliser une farce assez simple et classique à base de tempeh, c’est vraiment un produit que j’adore ! …
NEMS AU TEMPEH CUISSON AU FOUR Lire la suite »
