Le parmentier c’est un peu vieillot sur le papier, mais ça peut être très varié, toutes saisons et surtout toujours gourmand et cocooning…..
PARMENTIER DE PANAIS, HARICOTS BLANCS & CHÂTAIGNE Lire la suite »
Préparation : 1h Cuisson : 40min Type de Cuisson : Casserole + Four La galette des rois et sa belle
LA GALETTE DE RAIPONCE (pâte feuilletée végétale) Lire la suite »
Parce qu’on ne s’en lasse pas de tout le mois de janvier, voici une galette des rois à la frangipane sur pâte feuilletée inversée, c’est une pure merveille !…
GALETTE FRANGIPANE (pâte feuilletée inversée) Lire la suite »
Un tuto pour réaliser votre pâte feuilletée inversée et en connaître les secrets.
PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE Lire la suite »
Si vous ne connaissez pas les canistrelli, ces petits biscuits corses, je vous recommande vivement de tester !
Ici en version châtaigne avec quelques zestes d’orange, c’est un vrai régal…..
CANISTRELLI CHÂTAIGNE Lire la suite »
Voici ma recette la plus travaillée pour cette fin d’année ! Comme d’habitude, vous savez que j’aime créer et travailler quelque chose d’original et que l’on ne voit pas forcément partout. Du coup, comme on voit cette petite forme de bonhomme en pain d’épices….
BÛCHE BONHOMME PAIN D’ÉPICES Lire la suite »
Attention, ces bouchées sont dangereusement ….. très dangereusement additives !!
Un biscuit ultra moelleux grâce à une recette apprécié en pâtisserie et qui a la particularité de ne pas contenir de farine ; le biscuit au chocolat sans farine !…..
MINI ROULÉS CHOCOLAT CACAHUÈTE ULTRA FONDANTS Lire la suite »
Les gourmandises qui se dégustent les yeux fermés pendant la période des fêtes, on ne dit pas non !
Pour ça, je vous ai donc préparé de délicieux moelleux dont je suis tombée accroc à la première bouchée ! Un duo coco et marron ultra gourmand et que je vous recommande vivement de tester !…..
MOELLEUX BÛCHE COCO MARRON (végétal) Lire la suite »
j’ai décidé de faire une recette 2 en 1 !
Et oui, pas de perte ici, on utilise les chutes de la première, pour en faire une seconde, futée non ?😁……
APÉRO 2 EN 1 : PANCAKES TOASTS DE POTIMARRON & BOULETTES AU FROMAGE FRAIS Lire la suite »
Pour changer des bûches, voici une tarte gourmande de Noël aux saveurs de marrons et fruits noirs avec la mûre et le cassis…..
TARTE FLOCONS MARRONS, CASSIS (Øgluten) Lire la suite »
