Si vous cherchez un plat facile, délicieux et qui en met plein les yeux, les conchiglioni sont parfaits ! La valeur sûre d’une farce ricotta et épinards ultra onctueuse, avec ma petit astuce que je vous livre pour une texture très gourmande ! …..
CONCHIGLIONI FARCIS RICOTTA ÉPINARDS Lire la suite »
Pour cet octobre rose, j’ai eu envie de crée des petites viennoiseries représentant le fameux nœud papillon que Minnie ne quitte sous aucun prétexte ! Alors, oui, j’avoue qu’à la base et pour être dans le thème de ce mois, ils étaient censés être rose, mais oupsi…..
NŒUDS PAPILLON FEUILLETÉS DE MINNIE Lire la suite »
Aujourd’hui, un article un peu différent pour vous partager un site qui devrait peut-être vous intéresser 😊.
Il s’agit du site BienManger.com , qui existe depuis près de 23ans, et sur lequel vous pouvez retrouver un très large éventail de produits alimentaires ou produits liés au monde de la cuisine et pâtisserie. Plus de 1100 produits d’épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez des artisans et producteurs du goût !…..
Découverte du site BienManger.com 😋 Lire la suite »
Vous aimez la pizza, mais n’arrivez jamais à obtenir un résultat à la maison aussi bon d’une bonne pizza de restaurant ?! Et bien dès aujourd’hui, ce ne sera plus le cas, je vous livre tous les secrets pour une pâte à pizza napolitaine digne de ce nom !!……
VÉRITABLE PIZZA NAPOLITAINE Lire la suite »
Si vous n’avez jamais tenté de version cacaotée du clafoutis, alors je vous invite largement à le faire en associant la poire et la poudre de noisette pour une recette gourmande !…..
CLAFOUTIS RICOTTA POIRE CACAO Lire la suite »
Qui de mieux dans le thème des monstres, que la fine équipe de Bob Razowski et Sully !! Avec leur ennemi Léon, ce caméléon qui se fond dans toutes les couleurs et textures comme tout caméléon qui se respecte !
Bref, du coup, les terreurs de ce Disney qui ont pour but d’effrayer les enfants dans l’entreprise dirigée par Mr Waternoose, m’ont inspiré pour ces entremets que j’ai façonné sur une base de moule sphère…..
TERREURS CHEZ MONSTRES & COMPAGNIE Lire la suite »
De délicieux muffins moelleux à la noisette et en plus fourrés à la pâte à tartiner, ça vous dit ? Evidemment, qui peut dire non à un tel goûter !….
MUFFINS NOISETTE, CŒUR PÂTE À TARTINER Lire la suite »
Si comme moi vous aimez le duo cacao/café et que vous avez envie d’un petit-déjeuner, dessert ou collation riche en protéine, voici une recette qui devrait cocher plusieurs cases…..
FONDANT CACAO CAFÉ PROTÉINÉ Lire la suite »
Pour cette nouvelle recette de quiches, je vous propose une version sans œuf.
Très facile à substituer dans ce genre de préparation, c’est ici la fécule et le farine qui viennent épaissir l’appareil. On peut utiliser…..
QUICHE CHOUX DE BRUXELLES, LARDONS, GORGONZOLA (Ø œuf) Lire la suite »
Si vous avez des poires trop mûres et que vous souhaitez un bon petit goûter ou dessert ultra simple, alors vous êtes au bon endroit !
La recette est simplissime puisqu’il suffit de tout mixer…..
FONDANT RICOTTA POIRE CANNELLE Lire la suite »
