Ici un des classiques le pois chiche/chou-fleur ! Le chou-fleur devient fondant et se gorge des différentes épices, c’est un régal et ça parvient même à réconcilier les réfractaires à ce légume lol !…
CURRY DE POIS CHICHE AU CHOU-FLEUR Lire la suite »
Et bien je vous ai préparé une version éclair de ce dessert pour le 14 février qui ravira votre couple pour un minimum de temps de en cuisine et un délice super gourmand quand même pour finir le repas !…
COEUR COULANT EXPRESS Lire la suite »
Sain, simple, ultra rapide à préparer et idéal pour les meal prep, il n’y a aucune raison de se passer de ce délice !…
FLAN D’AVOINE À L’AMANDE Lire la suite »
Voici une idée de dessert toute simple à laquelle on ne pense pas forcément, et pourtant rapide, facile, délicieuse et sans four ! Pratique aussi puisqu’elle permet d’utiliser les jaunes d’œufs !…
CRÈME CATALANE Lire la suite »
Bon sinon pour ce qui est de la recette, il s’agit en fait d’une pâte réalisée avec de la farine de sarrasin, aussi appelée “blé noir” ! Cette farine ne contient pas de gluten et a un goût vraiment unique. …
GALETTES DE SARRASIN Lire la suite »
La Chandeleur arrive !!!! Ce Week-end c’est donc crêpes party ! Mais si pour varier un peu, on partait sur une recette aux parfums d’amande et au bon goût intense de quinoa !…
CRÊPES QUINO’AMANDE (Øgluten, vegan) Lire la suite »
Ici je vous promets de délicieux nems croustillants et zéro friture grâce à une cuisson au four ! J’ai choisi de réaliser une farce assez simple et classique à base de tempeh, c’est vraiment un produit que j’adore ! …
NEMS AU TEMPEH CUISSON AU FOUR Lire la suite »
Avec ces fraîches journées d’hiver, il est toujours agréable d’avoir un petit dessert ou un goûter un peu chaud à déguster en mode cocooning !…
POMME AU FOUR, NOISETTE CITRON Lire la suite »
Une texture vraiment gourmande et une composition super équilibrée qui en fait un petit déjeuner au top et qui est rassasiant ; pas de gargouillis au travail à partir de 10h c’est plutôt cool non lol !…
FLAN D’AVOINE COCO Lire la suite »
Un délicieuse recette rapide et super réconfortante en ces froides soirées d’hiver ! Un bon riz fondant et gourmand avec un légume d’hiver, le poireau ! Et pour encore plus de crémeux, j’ai marié tout ça avec du fromage de chèvre frais et quelques éclats de noix pour la touche croquante ! …
RIZ AU POIREAU, CHÈVRE FRAIS ET NOIX Lire la suite »
Le genre de délice qui passe tout seul après un repas ! Le petit croquant des fruits secs caramélisés à l’intérieur est juste parfait !…
Que serait un blog de recettes sans une première recette de cookie …… on est d’accord ça serait mal vue hein lol !…
COOKIES CLASSIQUES Lire la suite »
J’ai mis deux fois moins de beurre que la version classique, je n’en voyais pas l’intérêt puisque qu’avec 50gr, elles sont déjà super fondantes à cœur !…
POMMES DUCHESSES Lire la suite »
Les quiches sont vraiment appréciées par tout le monde ! Il faut dire qu’avec leur pâte gourmande et leur garniture déclinable à l’infini, elles ont forcément de quoi plaire 😋! …
QUICHE BROCOLIS, CHÈVRE ET TOFU FUMÉ, et sa pâte au sarrasin (øgluten) Lire la suite »
Avec sa copine la brioche des rois, la galette frangipane a la côte en janvier !
Son joli feuilletage croustillant et tout doré, sa bonne odeur d’amande amère, et sa crème d’amande tellement gourmande ! Comment ne pas résister ?…
GALETTE FRANGIPANE Lire la suite »
