S’il y’a un genre de recette très simple mais qui est toujours efficace ici à la maison, c’est le friand ! Les petites choses feuilletées (autant sucrées que salées d’ailleurs) ça régale toujours. Il faut dire que c’est pratique,….
FRIANDS AU BEAUFORT Lire la suite »
Si vous ne savez pas comment varier des recettes classiques de quinoa, voici une petite version qui devrait plaire à tout le monde !….
BÂTONNETS DE QUINOA, PARMESAN BASILIC Lire la suite »
4 Idées pour changer des bagels classiques !
BAGELS : 4 Idées de Garnitures Salées Lire la suite »
Une recette simple mais que j’adore déclinée au gré des envies et des placards et des saisons, c’est le flan. En salé comme en sucré, c’est vraiment une recette qui se prête à d’infinies possibilités…..
FLAN ÉPINARDS CHÈVRE Lire la suite »
J’ai reçu ces flocons de lentilles vertes de la part de Celnat et immédiatement j’ai eu l’idée de cette recette ; faire un semblant de lentilles aux saucisses végétales en version express…..
PORRIDGE FAÇON LENTILLES AUX SAUCISSES Lire la suite »
Evidemment les saveurs italiennes avec l’origan, l’ail et les tomates séchées, sont parmi mes préférées et je me suis dit que pour saupoudrer sur un plat de pâtes, des salades ou même des soupes, ça serait juste parfait !…..
GRANOLA SALÉ À L’ITALIENNE Lire la suite »
Ici sous forme de flans, elle est fondante et se marie à merveille avec un fromage de caractère comme ici celui que j’ai choisi, du Bleu d’Auvergne……
FLAN À LA PATATE DOUCE & BLEU Lire la suite »
orsque le chou-rouge est mis en contact avec quelque chose un produit au pH acide, sa couleur passe au rose vif, alors que lorsqu’il est au contact de quelque chose au pH basique comme le bicarbonate, il vire au bleu voir gris.
Du coup pour épater vos enfants (et même certains adultes 😂),…..
PURÉE MAGIQUE AU CHOU-ROUGE Lire la suite »
J’ai voulu rester sur des saveurs assez brutes et rustiques avec vraiment des ingrédients de bases, et peu onéreux, un peu comme l’aurait fait les grands-mères dans le temps quoi lol !…..
VELOUTÉ RUSTIQUE DE HARICOTS LINGOTS Lire la suite »
J’ai trouvé quelques poireaux en anti-gaspi durant mes courses et j’avais un reste de bûche de chèvre à la maison c’était donc parfait pour concocter une petite recette……
FLAN POIREAUX CHÈVRE SARRASIN Lire la suite »
