Et si on mélangeait deux classiques ? Mais deux classiques d’origines différentes à savoir le bon vieux terroir français et le plat typique du Mexique ! Bref, un hachis parmentier qui rencontre le chili ça donne paf, un hachili parmentier !….
HACHILI PARMENTIER Lire la suite »
Un gratin de courgettes hyper gourmand et à la texture vraiment régressive ! Le secret de cette recette c’est le fait de râper les courgettes et ne pas les égoutter !….
GRATIN COURGETTES RÂPÉES, RIZ, GORGONZOLA Lire la suite »
Ici on utilise une tortilla (une pâte à wrap quoi), comme base de quiche ! C’est une idée recette qui est souvent revenue ces derniers temps sur les réseaux et j’ai voulu tester et vous proposer une version…..
TARTE WRAP COURGETTE CHÈVRE SAUCE TOMATE Lire la suite »
Petite salade simple et efficace comme on dit, mais que j’aime beaucoup ! Les salades de pomme de terre sont vraiment une bonne façon de réaliser des repas qui calent et qui nourrissent bien !!…
SALADE POIS CHICHE, POMME DE TERRE ET MAYONNAISE Lire la suite »
Ce genres de recettes dans lesquelles il suffit de tout mélanger et mettre au four, c’est tellement pratique et surtout ultra rapide !
Pour cette fois, j’ai voulu opter pour le quinoa dans ce gros gratin à la fois bien rassasiant, complet et évidemment savoureux !…….
GRATIN QUINOA COURGETTE CHEDDAR Lire la suite »
Il y’a quelques temps j’ai acheté un paquet de cannelloni mais je l’ai laissé traîner dans mon placard. Puis cette semaine, en voyant que ma boîte de fromage frais Philadelphia arrivait bientôt à péremption, je me suis dit que j’allais l’utiliser pour ces fameux cannelloni. …..
CANNELLONI BUTTERNUT, PHILADELPHIA Lire la suite »
e vous propose une recette qui pourra peut-être répondre aux attentes de certains pour un repas de fête à la fois simple, rapide, gourmand, et sans exploser le budget ! Dans l’esprit d’un parmentier avec une purée de panais et pomme de terre à la muscade et un haché à base de protéines de soja texturées, de champignons et de châtaignes pour un petit goût de fête !……
PARMENTIER PANAIS, PST, CHAMPIGNONS, CHÂTAIGNES Lire la suite »
J’ai testé ces merguez au barbecue et pour le coup la mention “piquantes” sur l’emballage n’est pas un mensonge, elles piquent vraiment. Du coup pour moins faire souffrir mon palet mdr, j’ai décidé de les cuisiner dans un plat et pour le coup ça passe bien mieux pour mes papilles sensibles lol !…..
RIZ AU POIVRON, MERGUEZ Lire la suite »
Ce n’est pas parce qu’on est au printemps qu’il faut dire au revoir aux plats réconfortants comme les lasagnes ! Moi je les twiste simplement avec des produits de saison et j’ai donc eu envie de créer cette version de lasagnes printanières, tant dans les saveurs que les couleurs…..
LASAGNES PETIT POIS, COURGETTE, FETA & MENTHE Lire la suite »
Des pâtes, des pâtes oui encore, mais c’est tellement bon les pâtes 😀 !
Ici une version en gratin pour changer un peu, avec des poivrons, un pesto rouge et surtout de la mozza et du basilic !…..
GRATIN DE PÂTES, POIVRONS, PESTO ROUGE Lire la suite »
