Pour changer un peu des puddings de pain classiques, j’ai décidé d’utiliser des pruneaux d’Agen mixés dans la préparation. Mariés à du cacao, les pruneaux donnent un super goût à cette recette, en plus de leurs bienfaits et leurs bon goût sucré !…
PUDDING DE PAIN CACAO PRUNEAUX Lire la suite »
Bref, de délicieux biscuits à base de farine de sarrasin, noisette et garnis d’une ganache au chocolat au centre, un vrai régal !……
BISCUITS SARRASIN CHOCO NOISETTE Lire la suite »
Comment ne pas fondre pour ces petites bouchées au chocolat super fondantes et leur coeur à la noix de cajou !…
BOUCHÉES FONDANTES CHOCO CAJOU Lire la suite »
Création d’une petite pâtisserie hybride ! Un délicieux chou garni d’un onctueux riz au lait vanillé !….
CHOU’RIZ AU LAIT VANILLE Lire la suite »
Certains vont être curieux, d’autres sceptiques ou d’autres encore complètement perturbés à l’idée de faire une mousse au chocolat avec du…..jus de pois chiche !…..
MOUSSE AU CHOCOLAT (aquafaba) Lire la suite »
Un mélange qui peut surprendre mais qui vous régalera probablement autant que moi !
L’utilisation du pois chiche a plusieurs intérêts dont…..
MOELLEUX BANANE POIS CHICHE Lire la suite »
Après les fêtes de fin d’année, l’Epiphanie, la Chandeleur qui arrive d’ici peu, c’est aussi bientôt la Saint-Valentin qui pointe le bout de son nez 💞 !
Et oui, le 14 Février, on vient fêter l’amour 😍!……
Préparez la Saint-Valentin avec BienManger.com Lire la suite »
Je ne sais pas quel était le goûter best-seller de votre enfance, mais pour moi, le fameux gâteau roulé en faisait parti !…..
ROULÉ À LA PÂTE À TARTINER Lire la suite »
S’il y’a bien quelque chose que je n’aime pas, c’est le gaspillage alimentaire. Donc chez moi, rien ne jette, tout se transforme (ou du moins, je fais de mon mieux pour jeter le moins possible).
Cette recette anti-gaspi, utilise un aliment très souvent gaspillé, le pain !….
PUDDING DE PAIN, VANILLE CHOCO Lire la suite »
En ce 18 Janvier, journée nationale de Winnie l’Ourson (oui oui je vous assure que cette journée existe et que je ne l’ai pas inventé 🤣), je me devais de faire une recette en l’honneur à ce petit Winnie qu’on adore !…..
MOELLEUX MIEL FRAMBOISES DE WINNIE Lire la suite »
Je vous partage ici une recette végétale de pancakes à la farine de coco qui sont un petit régal pour démarrer la journée. Agrémentés de fruits exotiques comme ici…..
PANCAKES À LA FARINE DE COCO Lire la suite »
Aujourd’hui on parle madeleines ! Un petit gâteau moelleux, qui nous ramène illico en enfance ! Difficile de trouver quelqu’un qu’il n’aime pas ça ! ….
MADELEINES PISTACHE FLEUR D’ORANGER Lire la suite »
Préparation : 1h Cuisson : 40min Type de Cuisson : Casserole + Four La galette des rois et sa belle
LA GALETTE DE RAIPONCE (pâte feuilletée végétale) Lire la suite »
Parce qu’on ne s’en lasse pas de tout le mois de janvier, voici une galette des rois à la frangipane sur pâte feuilletée inversée, c’est une pure merveille !…
GALETTE FRANGIPANE (pâte feuilletée inversée) Lire la suite »
Un tuto pour réaliser votre pâte feuilletée inversée et en connaître les secrets.
PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE Lire la suite »
