GÂTEAU ORANGE GRENADE GRENADE
Les saveurs sentent bon l’automne et embaument la maison avec un parfum de cannelle et d’orange, c’est un vrai bonheur !
L’avantage de ce gâteau est aussi…..
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PANCAKES À LA RICOTTA ULTRA MOELLEUX
Attention, ces pancakes sont une merveille et sont dangereusement addictifs 🤣!
Leur moelleux réside dans l’utilisation de ricotta dans la pâte !….
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GÂTEAU VITAMINES (Pomme, Carotte, Agrumes)
Du coup en voyant les agrumes, pommes et carottes, j’ai pensé à un jus que j’adorais boire étant petite et j’ai eu l’idée de les associer dans un gâteau. Résultat, un gâteau riche en saveurs et en parfums qui embaument la maison ! …..
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CINNAMON ROLL EXPRESS
Un petit plaisir en mode express et individuel !!
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MOELLEUX POIRE, AMANDE, ÉRABLE
La poire est vraiment un fruit que j’apprécie dans les gâteaux, et s’il y’a bien un parfum (oui outre le chocolat), avec lequel elle se marie à merveille, c’est celui de l’amande !
Pour une recette aux saveurs automnales et réconfortantes j’ai voulu opter pour un sucrant qui sent bon la gourmandise, le sirop d’érable bien sûr…….
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NŒUDS PAPILLON FEUILLETÉS DE MINNIE
Pour cet octobre rose, j’ai eu envie de crée des petites viennoiseries représentant le fameux nœud papillon que Minnie ne quitte sous aucun prétexte ! Alors, oui, j’avoue qu’à la base et pour être dans le thème de ce mois, ils étaient censés être rose, mais oupsi…..
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CLAFOUTIS RICOTTA POIRE CACAO
Si vous n’avez jamais tenté de version cacaotée du clafoutis, alors je vous invite largement à le faire en associant la poire et la poudre de noisette pour une recette gourmande !…..
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TERREURS CHEZ MONSTRES & COMPAGNIE
Qui de mieux dans le thème des monstres, que la fine équipe de Bob Razowski et Sully !! Avec leur ennemi Léon, ce caméléon qui se fond dans toutes les couleurs et textures comme tout caméléon qui se respecte !
Bref, du coup, les terreurs de ce Disney qui ont pour but d’effrayer les enfants dans l’entreprise dirigée par Mr Waternoose, m’ont inspiré pour ces entremets que j’ai façonné sur une base de moule sphère…..
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MUFFINS NOISETTE, CŒUR PÂTE À TARTINER
De délicieux muffins moelleux à la noisette et en plus fourrés à la pâte à tartiner, ça vous dit ? Evidemment, qui peut dire non à un tel goûter !….
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FONDANT CACAO CAFÉ PROTÉINÉ
Si comme moi vous aimez le duo cacao/café et que vous avez envie d’un petit-déjeuner, dessert ou collation riche en protéine, voici une recette qui devrait cocher plusieurs cases…..
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FONDANT RICOTTA POIRE CANNELLE
Si vous avez des poires trop mûres et que vous souhaitez un bon petit goûter ou dessert ultra simple, alors vous êtes au bon endroit !
La recette est simplissime puisqu’il suffit de tout mixer…..
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MOELLEUX FIGUES NOIX (Ø gluten)
C’est déjà bientôt la saison des figues, et je ne pouvais m’empêcher de faire un dernier gâteau avec les délicieuses figues vertes du jardin !….
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MOELLEUX POIRE CHOCOLAT
Le duo poire chocolat est un grand classique et personnellement une des associations fruit/choco que je préfère !
Je vous propose ici une recette simple mais très gourmande de gâteau moelleux au cacao, garni de poires fondantes et pépites de chocolat !…..
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MINI MOELLEUX AVOINE CITRON
De délicieux petits moelleux parfaits pour le petit-déjeuner ou les collations, ça vous dit ?
La recette est vraiment très simple et avec des ingrédients très basiques…….
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PORRIDGE À LA CHICORÉE
La chicorée pour certains, c’est un peu old school et réservé aux grands-parents ou personnes âgées de plus de 65 ans 😄! Pourtant je vous assure que c’est vraiment très sympa et surtout que ça ne fait pas que se boire…..ça peut très bien se cuisiner aussi !….
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