De délicieuses galettes moelleuses, parfumées, simples à préparer, et nourrissantes, c’est la promesse de cette recette.
J’aime beaucoup ce genre de galettes végétales, elles sont si faciles à faire et se conservent très bie au frais ou se congèlent également sans problème, c’est une classique des meal prep !….
GALETTES QUINOA/PATATE DOUCE AU CURRY Lire la suite »
L’association riz/épinards c’est bien connu ! Mais si on revoyait un peu ce classique dans une version plus originale et plus gourmande ? C’est ce que je vous garantis avec cette recette riche en saveurs !
GRATIN RIZ, ÉPINARDS, RICOTTA ET CHÈVRE FRAIS Lire la suite »
Les quenelles c’est délicieux ! Mais vous le savez…maison c’est encore meilleur ! Et c’est au final bien plus facile à faire qu’il n’y parait !
Ici il s’agit des quenelles « simples » à base de blé et non des quenelles de brochet qui sont également très connues !…
QUENELLES MAISON + recette quenelles en sauce tomate Lire la suite »
On dispose tous les ingrédients dans un plat, on mélange, on couvre d’un bouillon, ici au curry, et on place au four ! On ne peut pas faire plus simple !
Pour le choix du riz, libre à vous mais je conseille de ne pas choisir un riz nécessitant au-delà de 30min de cuisson…
RIZ LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT Lire la suite »
Je vous propose une recette très simple et rapide, qui plaira aux petits comme aux plus grands ; un gratin de coquillettes à la sauce butternut crémeuse ! C’est tellement gourmand, sain, très équilibré et nourrissant,……
GRATIN DE COQUILLETTES, SAUCE BUTTERNUT Lire la suite »
Le genre de recette toute simple mais vraiment gourmande comme j’aime ! Une façon originale de manger du chou-fleur et de cuisiner le millet ! La texture du chou-fleur est similaire à celle du millet puisqu’il est mixé sous forme de semoule, du coup ça passe super bien !…
GRATIN MILLET, CHOU-FLEUR, CURRY ET BLEU Lire la suite »
Le pain perdu en sucré, on connait et on se régale, mais pourquoi pas le faire en salé !! C’est super bon et si facile à faire ! Ici la cuisson au four permet de donner un côté crousti-fondant au plat et au fromage de fondre tranquillement !…
PAIN PERDU AU CHÈVRE, cuit au four Lire la suite »
Pour changer un peu, j’ai opté pour un petit gratin bien gourmand mêlant la brousse, la sauce tomate et épinards ! Un plat complet à lui tout seul c’est parfait !…
GRATIN DE PÂTES À LA BROUSSE, SAUCE TOMATE & ÉPINARDS Lire la suite »
Une façon très gourmande de manger du boulgour avec ce gratin fondant et très facile à réaliser ! Nécessitant peu d’ingrédients, c’est une recette du placard comme on dit lol ! Que des choses que l’on a la plupart du temps déjà à la maison !…
GRATIN BOULGOUR HARICOTS BLANCS TOMATE Lire la suite »
Les pâtes ….. aaaah les pâtes ! Un vrai amour pour elles à la maison !! On en mangerait à tous les repas et à n’importe quelle sauce !! Et ici c’est bien une recette ultra gourmande et réconfortante que je vous propose ! Une bonne dose de fromage pour un fondant incroyable 😀
Le top, c’est qu’elles se préparent vraiment très rapidement, pas de besoin de pré-cuisson ou quoi, ici tout est assemblé dans un saladier et il n’y a plus qu’à former les étages dans un plat et enfourner pour 30 minutes ! …
LASAGNES COURGETTES, RICOTTA, SAUCE TOMATE Lire la suite »
Idéale en repas express, tout comme en mel-prep, je vous partage cette salade de nouilles de riz aux saveurs thaïe !…
SALADE DE NOUILLES DE RIZ THAÏE Lire la suite »
Une délicieuse salade gourmande au pesto, rien de mieux pour un repas gourmand en cette saison ! Et on profite des produits de saison, et en plus du potager, avec des courgettes grillées et tomates cerises !…
SALADE DE FARFALLE AU PESTO & COURGETTES GRILLÉES Lire la suite »
Voici une recette toute simple et très rapide que je réalise régulièrement ! Un plat de pâtes garni de brocolis et d’une sauce légère au fromage bleu…
PÂTES AU BLEU ET BROCOLIS Lire la suite »
Je ne sais pas vous, mais moi tous les plats à base de pâtes me font saliver ! Quand ils sont comme ici en format familial, c’est le vrai plat généreux et gourmand du dimanche et que toute la famille adore !…
CANNELLONI RICOTTA ÉPINARDS Lire la suite »
